Tartelettes aux pommes
Tartelettes aux pommes

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Tartelettes aux pommes de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À faire tartelettes aux pommes tue seul besion 8 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tartelettes aux pommes :
  1. Vous avez besoin 1 pâte sucrée
  2. Vous devez vous préparer 1 crème d'amande
  3. Vous devez vous préparer 1 compote de pommes cannelle
  4. Utilisation 1 nappage neutre
  5. Préparer Pour garnir les tartelettes
  6. Vous devez vous préparer 4 pommes golden
  7. Vous devez vous préparer 1 morceau de beurre
  8. Préparer 1 peu de sucre roux

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Tartelettes aux pommes instructions :
  1. Réaliser la pâte sucreé (la recette est dans mes publications).
  2. Réaliser la crème d'amande (la recette est dans mes publications).
  3. Réaliser la compote pommes cannelle (la recette est dans mes publications).
  4. Prenez 4 belles pommes golden et épluchez-les, enlevez le trognon et coupez les en fines tranches.
  5. Ensuite mettez les tranches de pommes sur les tartelettes déjà garnies de crème d'amande et de compote de pommes cannelle. Disposez-les de manière à ce qu'on les voit assez bien et joliment.
  6. Une fois toutes les tartelettes terminées allumez le four à 180°C.
  7. Faîtes fondre un morceau de beurre au micro-onde et à laide d'un pinceau badigeonnez les tartelettes. Parsemez d'un peu de sucre roux.
  8. Enfournez à 180°C pendant 30 à 40 min. Bien surveiller. Tout dépend de votre four. Pour ma part je les ai faîtes cuire 40 min. Il faut qu'elles soient bien dorées.
  9. Réaliser le nappage neutre (recette dans mes publications).
  10. Une fois les tartelettes sorties du four et refroidies badigeonnez-les de nappage neutre. Attention le nappage doit atteindre les 35°. Au dessus de 35° il ne fera pas l'effet brillant et ne protégera pas les pommes.
  11. Dégustez, partagez et régalez-vous !!

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Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tartelettes aux pommes n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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