La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner lentilles corailles au lait de coco de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lentilles corailles au lait de coco! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire lentilles corailles au lait de coco en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de lentilles corailles au lait de coco :
- Préparer 200 g lentilles corailles
- Utilisation 15 cl lait de coco
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café curry
- Préparer 40 cl d'eau
- Vous devez vous préparer 1 petite carotte
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de légume
Dans une cocotte, faire chauffer l'huile et ajoutez les lentilles, les tomates, le curry et le lait de coco. Parsemez de coriandre ciselée au moment de servir. Ajouter le jus de lime, puis gratter le fond de la poêle avec une spatule en bois. Verser l'eau, puis ajouter les lentilles rincées et le reste des ingrédients, à l'exception de la coriandre.
Lentilles corailles au lait de coco pas à pas :
- Dans une casserole faire chauffer de l'huile puis rajouter les lentilles qui ont été rincées au préalable. Rajouter les dés de carottes. Rajouter le cube de bouillon de légumes avec de l'eau chaude.
- En fin de cuisson rajouter le lait de coco et le curry.
Rectifier l'assaisonnement au besoin, puis servir avec la coriandre. Ajoutez les lentilles rouges et brassez bien. Mélangez le tout puis versez le lait de coco en l'allongeant d'un peu d'eau si nécessaire (il ne doit pas bouillir !). Ajouter les lentilles et laisser mijoter encore quelques minutes en ajustant les saveurs, puis régalez-vous ! Versez les lentilles corail et mélangez bien.
Maintenant que vous avez lu la recette de Lentilles corailles au lait de coco, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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