La plupart des gens n’osent pas cuisiner potiron et patates douces caramélisés de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de potiron et patates douces caramélisés! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire potiron et patates douces caramélisés en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de potiron et patates douces caramélisés :
- Vous avez besoin Potiron
- Fournir Patates douces
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Utilisation Thym
- Vous devez vous préparer D’huile d’olive
- Préparer Sirop d’érable
- Fournir Graines de courges
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tourtes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Les patates douces sont non seulement nutritives et délicieuses, mais encore ont-elles une belle couleur orangée qui égaye tous les plats. Alliée à des oignons caramélisés, leur saveur douce et sucrée atteint son plein potentiel.
Potiron et patates douces caramélisés instructions :
- Épluchez et coupez les patates douces. Pour le potiron, je garde la peau il faut donc bien le laver puis coupez des tranches d’1 à 2 cm d’épaisseur.
- Préchauffez votre four à 180°C
- Recouvrez une plaque de cuisons de papier sulfurisé et mettez les tranches dessus. Écrasez la gousse d’ail avec un presse d’ail et mélangez avec huile d’olive. Versez sur les tranches de potiron et de patates douces.
- Arrosez de sirop d’érable et saupoudrez de thym et de graines de courges. Salez et Poivrez. enfournez entre 35 et 40 min selon votre four.
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse et ajoutez les graines de coriandre grossièrement concassées et les oignons. J'avais envie de cuisiner le potiron autre qu'en velouté pour une fois. J'ai pensé le cuisiner comme des frites de patates douces, tout simplement rôti au four avec une sauce douce mais forte en parfums. Ainsi cuisiné, le potiron est délicieux, fondant, confit et caramélisé. Il accompagne parfaitement viande blanches ou rouges.
Maintenant que vous avez revu la recette de Potiron et patates douces caramélisés, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Potiron et patates douces caramélisés recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
