La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Panna cotta au lait de coco et fruits rouges , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire panna cotta au lait de coco et fruits rouges en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de panna cotta au lait de coco et fruits rouges :
- Fournir 60 cl lait de coco
- Fournir 50 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Vous avez besoin 1 CAS de fécule arrow-root (ou maïzena éventuellement)
- Fournir 1 CAC d'agar-agar
- Vous devez vous préparer 1/2 CAC d'extrait de vanille en poudre
- Préparer Pour le coulis
- Préparer 150 gr fruits rouge, ici un mélange framboises, myrtilles, fraises
- Préparer 1 CAS de psyllium
- Préparer 1 CAS de sirop d'agave (ou sucrant de votre choix, optionnel)
Recette de Panna cotta lait de coco aux fruits rouges. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. C'est une recette terriblement délicieuse , légère et qui sera bienfaisante pour vos intestins et pour vos phanères (peau, cheveux, ongles). La recette du panna cotta au lait de coco a été faite et re-faite.
Panna cotta au lait de coco et fruits rouges pas à pas :
- Dans un ramequin mélangez l'agar-agar avec la fécule et délayez le mélange avec quelques cuillères du lait de coco. Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco, le sucre et la vanille. Incorporez le mélange agar-agar et fécule, puis portez à ébulition sans cesser de mélanger. Laissez épaissir quelques minutes.
- Versez la préparation dans des verrines, laissez refroidir et mettez au frais au moins 1 heure. Préparez la gelée de fruits rouges. Mixez dans un petit bol (un mini hachoir suffira) les fruits avec la cuillère à soupe de sirop d'agave et le psyllium, jusqu'à ce que le mélange soit assez lisse. Versez sur le dessert déjà pris, puis replacez au frais, en attendant la dégustation de vos panna cotta.
Mais, je ne peux pas m'empêcher de vous proposer la mienne. Je l'ai revisitée avec le petit crumble au Sarrasin de cet été. C'est la recette que j'exécute à chaque fois, pour ceux qui ne connaissent pas la cuisine végétale. Recette panna cotta aux fruits rouges par Hurdebourcq. Panna cotta légère aux fruits de la passion.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Panna cotta au lait de coco et fruits rouges recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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