Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ en utilisant 18 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ :
- Vous avez besoin 1ère version
- Utilisation 150 g patate douce cuite
- Vous avez besoin 20 g farine
- Fournir 1 œuf
- Vous avez besoin 15 g lait
- Vous devez vous préparer Sel et poivre du moulin
- Vous devez vous préparer 2ème version
- Utilisation 150 g patate douce cuite
- Vous devez vous préparer 20 g farine
- Fournir 1 œuf
- Vous avez besoin 20 g fromage frais
- Préparer Sel et poivre du moulin
- Préparer Garniture possible
- Vous avez besoin Avocat en tranches
- Vous devez vous préparer Huile d'olive extra vierge BIO
- Vous avez besoin Sel
- Préparer Graines de sésame
- Fournir Œuf (brouillé, poché, au plat…)
J'ai du coup pensé aux gaufres de pommes de terre que je voyais quelques fois passer sur les réseaux sociaux. Si on peut les faire avec des pommes de terre classiques, pourquoi ne pas essayer de faire des gaufres de patate douce? Oui mais celles-ci sont salées ! Des gaufres faciles à réaliser , gourmandes et originales.
Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ instructions :
- Laver, éplucher, couper en morceaux la patate douce
- Ajouter de l'eau et du gros sel, cuire environ 25 minutes (+ ou - celon la taille des morceaux). Pour une bonne cuisson, piquer un morceau avec un couteau et il ne doit pas y avoir de résistance. Egouter
- 1ère version : mettre dans un mixeur, la patate douce, la farine et l'œuf, mixer
- Ajouter le lait et l'assaisonnement, mixer
- 2ème version : mettre dans un mixeur, la patate douce, la farine et l'œuf, mixer
- Ajouter le fromage frais et l'assaisonnement, mixer
- Pour les 2 versions : laisser chauffer votre moule à gaufres, graisser, verser 1 belle cuillère de pâte, refermer l'appareil et laisser cuire 2min environ
- Laisser tiédir
- Garnitures possible : avocat avec huile d'olive et sel, sésame…
- Déguster ❤️
Vous pourrez y incorporer du fromages , du jambon ou bien du saumon pour une version salée. Mais elles seront tout autant gourmandes avec un filet de sucre de coco par exemple. Les gaufres salées, une très bonne idée pour un repas rapide, facile et original. Râpez des légumes, comme des carottes, des pommes de terre ou des courgettes puis ajoutez-les à une pâte à gaufre. Il ne vous reste plus qu'à les faire cuire dans votre gaufrier avant de les déguster avec jambon, poisson fumé et une bonne salade.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
