Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Toasts de fondue de poireau chorizo et chèvre est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir toasts de fondue de poireau chorizo et chèvre en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de toasts de fondue de poireau chorizo et chèvre :
- Préparer Pain de mie 16 demi-tranches
- Vous avez besoin 4 Poireaux
- Vous devez vous préparer Chorizo 1 (fort ou doux selon vos goûts)
- Vous avez besoin 2 Bûche de chèvre
- Vous devez vous préparer 200 g Crème liquide
- Fournir 30 g Beurre
- Préparer Sel, poivre
Saler, poivrer et cuire encore une quinzaine de minutes. Tapisser le fond de tarte avec la fondue de poireaux. Couper la bûche de chèvre et disposer les tranches sur la fondue de poireaux. Recouvrir avec le mélange lait, oeufs, gruyère et noix de muscade préalablement mélangé au fouet.
Toasts de fondue de poireau chorizo et chèvre pas à pas :
- Émincez les poireaux finement et mettez à cuire avec le beurre et une pincée de sel à feu moyen.
- Ajoutez la crème petit à petit pendant la cuisson des poireaux.
- Quand les poireaux sont bien cuits, salez poivrez et surtout goûtez pour voir si les poireaux sont bien fondants.
- Étalez les poireaux sur les demi-tranches de pain de mie.
- Coupez le chorizo en petits cubes et parsemez en sur les toasts.
- Mettez deux rondelles de chèvre par toast.
- Préchauffez votre four sur le mode grill.
- Mettez les toasts a cuire au four jusqu'à ce que fromage soit bien fondu.
- Dégustez chaud 😋
Lavez et séchez les brins de cerfeuil. Tranchez les crottins de chèvre en deux dans leur hauteur. Décorez de brins de cerfeuil et servez aussitôt. Remuer fréquemment les poireaux dans la sauteuse. Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche, le sel, le poivre, la noix de muscade.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Toasts de fondue de poireau chorizo et chèvre. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Toasts de fondue de poireau chorizo et chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.