La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner mon biscuit roulé par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de mon biscuit roulé! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire mon biscuit roulé en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mon biscuit roulé :
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Utilisation 150 gr sucre
- Utilisation 100 gr farine
- Préparer 50 gr beurre doux fondu
- Vous avez besoin 5 cl lait
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir 1 cc d'arôme vanille
- Utilisation Confiture ou la pâte à tartiner de votre choix
Vous Ne Pourrez Pas Le Rater ! Rouler ensuite le biscuit dans un autre linge humide de façon à avoir le dessin sur l'extérieur. Bonjour, je viens de tester cette recette. Pour rouler le biscuit, on utilise un torchon propre ou une feuille de papier sulfurisé pour maintenir Avant de servir, on coupe les extrémités et on recouvre le biscuit roulé de chantilly, ganache.
Mon biscuit roulé instructions :
- Préchauffez le four à 180°, séparez les blancs des jaunes d'oeufs. - Montez les blancs et fouettez les jaunes avec le sucre pendant une minute.
- Ajoutez le lait et le beurre fondu dans le mélange sucre et jaunes et mêlez bien. Versez ensuite la farine avec la vanille et fouettez pour obtenir une pâte homogène.
- Terminez par les blancs que vous incorporez délicatement à la Maryse. Versez le mélange sur une plaque couverte de papier cuisson et enfournez pour une dizaine de minutes. La génoise doit juste commencer à colorer.
- Attendez quelques minutes puis lorsque la génoise est tiède tartinez-la de la garniture de votre choix et roulez la. Réservez au frais jusqu'à la dégustation
Ici mon biscuit roulé est garni avec le lemon curd que vous pouvez trouver ICI et quelques framboises surgelées que j'avais dans mon congèle. La meilleure recette de Biscuit roulé! Fini les biscuits roulés raplapla ou ceux qui cassent lorsqu'on les roule. Comment faire et réussir la génoise ? Avec cette recette de biscuit roulé, plus d'échec en perspective !
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Mon biscuit roulé, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Mon biscuit roulé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
