Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices
Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices

La plupart des gens ont abandonné gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices :
  1. Vous avez besoin 250 g patate douce pelées et coupées en morceaux
  2. Fournir 70 g d'huile d'olive douce
  3. Fournir 2 oeufs
  4. Préparer 70 g jus d'orange (environ 1 orange)
  5. Vous devez vous préparer 140 g cassonade
  6. Vous avez besoin 180 g farine
  7. Vous devez vous préparer 1 cuil. à soupe bombée d'épices à pain d'épice (cannelle, cardamome, muscade, anis, gingembre…)
  8. Vous avez besoin 1 cuil à café bombée de bicarbonate de soude alimentaire
  9. Fournir 1/2 cuil à café de levure chimique
  10. Vous devez vous préparer sucre glace
  11. Fournir 10 g beurre

Egoutter les patates douces cuites, les incorporer. Ma recette adorée de gâteau à la patate douce reste sans conteste celle-ci parfumée au rhum, mais j'avais envie de changer un peu pour cette fois et de varier les plaisirs. Celui-ci est bien fondant, parfumé à l'orange. Dans un autre récipient, mélanger le sucre complet, l'oeuf, la purée d'amande puis la mélasse, dans l'ordre, en battant bien entre chaque ingrédient.

Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices instructions :
  1. Faites cuire à la vapeur la patate douce pendant 20 mn.
  2. Transvasez la ensuite dans le bol d'un robot en y ajoutant l'huile d'olive, les oeufs et le jus d'orange et mixer le tout quelque seconde. Ajoutez la cassonade et mixez à nouveau. Ajoutez la farine, les épices, le bicarbonate de soude et la levure puis mixer le tout.
  3. Beurrez et farinez un moule ou prenez un moule en silicone ce qui serait idéal. Transvasez cette pâte dans le moule en tapotant pour éviter les bulles d'air. Cuire à thermostat 180 degrés pendant 30 à 40 mn.

Laisser refroidir, démouler, saupoudrer de sucre glace et décorer de quelques lamelles d'orange confite. Signaler une erreur dans le texte de la recette Incorporer ensuite la purée de patate douce, la vanille, le mélange farine-épices, puis les écorces d'orange coupées en petits dés. Ajouter le beurre dans la purée encore tiède, puis les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter les arômes et bien mélanger. Ajouter les oeufs entiers (légèrement battus) avec le sucre, le beurre ramolli, la vanille coupée en petits morceaux et l'alcool.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.