La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte rustique pêches/thym de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte rustique pêches/thym! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir tarte rustique pêches/thym en utilisant 13 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte rustique pêches/thym :
- Vous avez besoin Pour la pâte sablée:
- Utilisation 250 grs farine
- Vous avez besoin 125 grs beurre doux
- Fournir 80 grs cassonade
- Utilisation 1 jaune d'oeuf
- Utilisation 3 cuillères à soupe d'eau glacée
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Pour la garniture:
- Utilisation 4 ou 5 pêches
- Utilisation 4 cuillères à soupe poudre d'amandes
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe cassonade
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf
- Vous avez besoin 3 branches de thym
Une jolie tarte gourmande avec pleins d'oignonnns caramélisés au bon goût de thym avec une pâte « Home Made » rapide à faire au bon goût de beurre. ça sent bon d'ici ;-). La recette par La Fabrique Gourmande. Cette tarte sucrée se compose tout simplement d'une pâte feuilletée, d'une crème d'amande (dite "amandine") et des quartiers de pêche crus … le tout cuit au four une demi heure. Recette : Tarte rustique aux fruits d'été.
Tarte rustique pêches/thym instructions :
- Tamiser la farine puis y incorporer le beurre et le sel.
- Mélanger le tout avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte.
- Creuser un puits au centre et y introduire l'oeuf, l'eau et le sucre.
- Mélanger l'ensemble sans trop travailler la pâte.
- Former une boule et la placer dans du film alimentaire au frais pour au minimum 2 heures.
- Étaler la pâte sur du papier cuisson et y disposer la poudre d'amandes.
- Placer les pêches coupées en lamelles de manière circulaire en laissant 3 cm de pâte libre.
- Recouvrir les lamelles les plus externes par la pâte libre.
- Mettre le jaune d'oeuf sur les fruits à l'aide d'un pinceau.
- Parsemer la tarte avec le thym.
- Placer au four préalablement chauffé.
Montage de la tarte Placez une passoire fine sur le bol du thermomix et versez-y les pêches, afin que le jus de macération s'écoule dans le bol. J'avais d'ailleurs préparé sa superbe tarte rustique aux pêches, qui était une vraie tuerie ! Je mets dans mes favoris pour tester , vous m'avez convaincue ;-) Bisous bisous. Tarte rustique aux pêches et framboises Incorporer la farine en une seule fois et sabler du bout des doigts.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte rustique pêches/thym, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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