La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur :
- Utilisation 1 kg d épaule de porc
- Vous devez vous préparer 1/2 chou fleur
- Vous devez vous préparer 50 g pousses de bambou au naturel
- Préparer 150 g petits pois surgelés (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 5 jeunes carottes
- Fournir 1 poivron vert
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Préparer 1 cuillère à café quatre épices
- Fournir 3 brins de coriandre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe bombée de farine
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin Sel poivre
Déposez-le sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Chauffez une poêle, ajoutez les choux fleurs. Sauté de porc aux petits légumes. Économique et facile à préparer, ce bon petit plat mitonné dans la cocotte jaune de mamie Paulette est parfaite pour un dîner… voire deux, car c'est encore meilleur le lendemain quand c'est réchauffé.. Ajouter l'oignon, le chou, les carottes et les fleurettes de brocoli.
Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur instructions :
- Éplucher l oignon le hacher couper le chou fleur en petites fleurettes et l ébouillanter 5 minutes avec les petits pois puis égoutter laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux égoutter les pousses de bambou hacher la coriandre gratter les carottes les couper en morceaux couper le porc en dés
- Faire chauffer l huile d olive ajouter le porc et l oignon bien faire dorer ajouter le quatre épices en enrober la viande ajouter la farine bien mélanger mouiller avec le bouillon laisser mijoter 10 minutes puis ajouter le chou fleur les petits pois le poivron les carottes et les pousses de bambou bien mélanger couvrir laisser mijoter à feu doux 30 minutes
- Ajouter la coriandre saler poivrer laisser de nouveau mijoter 10 minutes sans couvercle afin que le bouillon s évapore c est prêt ! Bon appétit 😋
Incorporer les feuilles de brocoli (si vous utilisez du brocoli chinois) et cuire jusqu'à ce que tout soit tendre. Remettre le porc dans la poêle, ajouter la sauce et cuire en remuant. Le sauté de porc est un plat particulièrement prisé car il a le mérite de pouvoir se préparer à l'avance. Etant donné le temps de cuisson relativement long, on privilégiera généralement les morceaux charnus du porc comme l'échine car elle est plus tendre et moêlleuse, la rouelle ou encore l'épaule. Mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Prenez ces idées de recettes Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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