En général, les gens ont d’abord abandonné escalopes de poulet au boulgour légumes et olives parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de escalopes de poulet au boulgour légumes et olives! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir escalopes de poulet au boulgour légumes et olives en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de escalopes de poulet au boulgour légumes et olives :
- Vous avez besoin 2 escalopes de poulet
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe bombées de boulgour (blé)
- Fournir 2 tomates
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1 poivron rouge
- Préparer 1 courgette
- Utilisation 100 g haricots verts
- Fournir 100 g d olives vertes et noires marinées
- Préparer Sel poivre
- Utilisation 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d épices créoles
- Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 gousse d ail
Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives pas à pas :
- Frotter les escalopes de poulet avec les épices créoles laver la courgette la couper en dés laver le poivron l épépiner puis le couper en dés équeuter les haricots verts éplucher l’oignon le hacher éplucher l ail le presser ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en dés
- Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter le boulgour mélanger arroser avec le bouillon porter à ébullition puis ajouter les courgettes et les poivrons baisser à feu moyen au bout de 10 minutes ajouter les haricots verts saler poivrer baisser à feu doux couvrir et laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps le bouillon va être absorbé
- Chauffer une cuillère d huile dans une poêle faire dorer les escalopes de poulet 5 minutes sur chaque face ajouter les tomates et les olives laisser compoter pendant 10 minutes saler poivrer
- Disposer les escalopes coupées en deux sur les assiettes ajouter le blé aux légumes à côté napper avec la sauce tomate aux olives c est prêt ! Bon appétit 😋
Puisque vous avez lu la recette de Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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