Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry
Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry :
  1. Vous avez besoin 500 g carottes
  2. Fournir 250 g patates douces
  3. Préparer 1 oignon
  4. Préparer 300 ml lait de coco
  5. Fournir 300 ml bouillon de volaille ou de légumes (Maison cube)
  6. Vous avez besoin 1 cuillère à rase de poudre de curry
  7. Fournir 1/4 de cuillère à soupe d'huile d'olive

Ma suggestion : Peut-être réalisé en amuse-bouche en verrine. Très bon Rien à dire, j'ai fait ce velouté en respectant. Pour ceux qui n'en n'ont pas : lavez, épluchez et coupez les légumes ainsi que les échalotes. Faites revenir les échalotes ciselées dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive.

Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry instructions :
  1. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte. Faites-y blondir à feu moyen les dés d'oignons.
  2. Ajouter les cubes de légumes puis mouillez avec le lait de coco et le bouillon de volaille (ou de légumes)
  3. Ajouter les épices et laissez cuire pendant une trentaine de minutes. Les légumes doivent être tendres.
  4. Mixer au blinder et servez immédiatement. Saupoudré d'un peu de piment d'espelette ou d'une feuille coriandre.

Ajoutez les légumes, l'eau, le lait de coco, le curry, le cumin, le sel et le poivre. Velouté de patate douce carottes poireaux coco. Velouté super gourmand à base de patate douce, carottes, poireaux et crème de coco qui lui apporte beaucoup de douceur. Velouté de butternut, carotte et patate douce au lait de coco. Velouté de butternut, carotte et patate douce au lait de coco.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.