Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Dahl de lentilles corail au lait de coco est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire dahl de lentilles corail au lait de coco en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de dahl de lentilles corail au lait de coco :
- Vous devez vous préparer 200 g lentilles corail
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 petite morceau de gingembre
- Vous devez vous préparer 20 cl lait de coco
- Vous devez vous préparer 10 cl crème fraîche
- Préparer De l’huile d’olive
- Vous devez vous préparer Du curry
- Vous avez besoin Du paprika
- Utilisation De l’ail
Pour la cuisson, j'ai utilisée le Blender chauffant SCOTT que j'avais gagnée sur Journal des Femmes Cuisine. Finally, add all ingredients into a bowls to assemble your dahl. Add lime juice on top and fresh chopped parsley. Ajouter le jus de lime, puis gratter le fond de la poêle avec une spatule en bois.
Dahl de lentilles corail au lait de coco instructions :
- Coupez l’oignon et le gingembre en petits morceaux.
- Écrasez le gingembre avec l’ail.
- Faites revenir l’oignon dans de l’huile d’olive. Puis rajoutez le gingembre et l’ail.
- Parfumez votre préparation avec du curry et du paprika.
- Rajoutez les lentilles à la préparation chauffée à feu doux ainsi que le lait de coco et la crème fraîche.
- Laissez reposer une vingtaine de minutes. C’est prêt ! Servez votre dahl avec du riz basmati 🙂
Verser l'eau, puis ajouter les lentilles rincées et le reste des ingrédients, à l'exception de la coriandre. Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre. Dal (dahl) de lentilles corail, coco, curry. Mon amie Laurence, amatrice de cuisine indienne, m'a confié, après coup, qu'elle faisait cuire les lentilles corail directement dans le lait de coco, ce que je n'ai pas fait.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Dahl de lentilles corail au lait de coco, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail au lait de coco recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
