En général, les gens se sentent inférieurs à pavlova aux fruits d'été de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pavlova aux fruits d'été! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pavlova aux fruits d'été en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pavlova aux fruits d'été :
- Vous avez besoin 125 g blanc d’œuf à température ambiante
- Préparer 215 g sucre semoule
- Préparer 15 g Maïzena
- Utilisation 1 càc de vinaigre blanc
- Vous devez vous préparer Pèches jaunes et blanches, Nectarines, Abricots,..
- Préparer Coulis de mangues
- Utilisation Crème chantilly
Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de pavlova mais j'avais tort car, si c'est un dessert bien classique, il n'en. Pavlova aux fruits d'été la pavlova était un mystère pour moi et je dois avouer qu'après un essai "presque" réussi, elle le reste encore. Son secret est une meringue légère et croustillante au coeur moelleux et fondant, mais je n'ai fait qu'entrevoir la réussite, même si d'un point de vue esthétique c'était presque ça. Pavlova aux fruits d'été Pour un dessert frais et aux bon fruits d'été, voici une Pavlova.
Pavlova aux Fruits d'été pas à pas :
- Versez les blancs d’œuf dans un robot
- Ajoutez le sucre et la Maïzena
- Fouettez au batteur à vitesse 6-8 pendant 10 minutes. Au bout des 10 minutes, ajoutez la cuillerée à café de vinaigre. Fouettez de nouveau 1 minute à vitesse maximale pour « serrer » les blancs
- La meringue possède la bonne texture pour être pochée quand elle forme un « bec d’oiseau » très ferme
- Pochez-la dans la forme souhaitée sur un papier sulfurisé sur votre plaque allant au four
- Enfournez la meringue à 100 °C (th. 3-4) dans un four préchauffé, faites-la cuire durant 1 h 45. À la sortie du four, laissez refroidir complètement
- Garnissez la meringue de crème chantilly en la répartissant de manière régulière
- Disposez sur la crème, les différents fruits choisis
- Réservez au frais jusqu’à dégustation. Au moment de servir, vous pouvez l'accompagner de coulis de mangues
Constitué d'une base de meringue, d'une couche de chantilly et surmontée de fruits divers, on croirait manger un nuage. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, ce dessert est léger et pas très sucré. Ajoutez à nouveau un quart de sucre semoule et répétez l'opération encore deux fois. La meringue de cette Pavlova Michalak cuit rapidement et reste très moelleuse à l'intérieur ce qui la rend vraiment délicieuse. Un délicieux dessert léger et fruité à base de meringue, crème chantilly et fruits rouges.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pavlova aux Fruits d'été, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pavlova aux Fruits d'été recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
