En général, les gens n’osent pas cuisiner brioche au sucre et pépites de chocolat car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brioche au sucre et pépites de chocolat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire brioche au sucre et pépites de chocolat tue seul besion 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brioche au sucre et pépites de chocolat :
- Préparer 200 g fromage blanc
- Préparer 60 g beurre
- Utilisation 5 g sel
- Vous devez vous préparer 30 g sucre
- Préparer 125 ml lait
- Fournir 5 g levure déshydratée
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 500 g farine
- Vous devez vous préparer Pour la dorure et décoration
- Préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer Perles de sucre
- Vous avez besoin Pépites de chocolat
Brioche au sucre et pépites de chocolat pas à pas :
- Délayer la levure dans le lait tiède
- Laisser reposer 10min
- Mélanger dans le bol du robot tous les ingrédients
- Mettre à petite vitesse et battre avec le crochet pendant 10min
- Couvrir d’un film alimentaire et laisser reposer 1h30 à température ambiante
- Fariner le plan de travail et dégazer la pâte en lui donnant des coups de poing et en malaxant bien
- Couper la pâte en 8 boules et les disposer dans un plat rectangulaire
- Recouvrir et laisser reposer 1h30
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Badigeonner avec l’œuf battu
- Saupoudrer du sucre et des pépites de chocolat
- Enfourner pour environ 30min
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Brioche au sucre et pépites de chocolat recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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