Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de California Rolls est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir california rolls en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de california rolls :
- Vous avez besoin 5-6 feuilles d’algues Nori pour sushi
- Vous avez besoin 10-15 surimi
- Fournir 1/2 avocat
- Fournir 1 petit morceau de concombre
- Préparer 300 Gr riz à sushi
- Vous devez vous préparer 30 cl d'eau
- Préparer 4 CàS de vinaigre a sushi
- Utilisation 2 CàC Sucre en poudre
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Sauce soja
- Utilisation Wasabi
Cover a bamboo rolling mat with plastic wrap. Cut nori sheets in half crosswise. Transfer the roll onto a cutting board. Rub a knife on a damp paper towel before slicing the roll into six equal portions.
California Rolls pas à pas :
- Laver le riz plusieurs fois dans une passoire jusqu'à ce que l'eau soit claire. Laisser égoutter le riz.
- Mettre le riz et l'eau dans une casserole, couvrir et porter à ébullition. Poursuivre la cuisson 5 mm. Baisser le feu et laisser cuire 10mm. Laisser ensuite reposer.
- Faire chauffer le vinaigre a feu doux, ajouter le sucre et le sel, bien mélanger et poursuivre légèrement la cuisson pour que le sucre soit entièrement dissout.
- Verser la preparation vinaigrée dans le riz et mélanger doucement. Laisser refroidir.
- Sur un petit tapis en bambou ou sur un film transparent, disposer une feuille d'algue, puis le riz, et au milieu du surimi, avocat ou concombre et roulez assez serré. Renouveler jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Couper les makis en tronçons d'1 cm environ et tremper les légèrement dans la sauce soja avec un petit peu de wasabi.
California Rolls - American-Style Sushi Rolls. Making California Rolls at home is easy to do. I did a large amount of reading on how to make sushi rolls before attempting my first ones. A California roll is a fresh take on traditional Japanese rice rolls. Filled with avocado, crab, and cucumber, it's fresh and crunchy and makes a filling meal.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de California Rolls recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette California Rolls recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
