Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella :
- Utilisation 1 filet mignon de porc de 550 gr
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Préparer 7 tranches de poitrine fumée (100 g)
- Vous avez besoin 150 g champignons de Paris surgelés
- Fournir 1 échalote
- Fournir 1 boule de 100 g de mozzarella
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Utilisation thym
- Utilisation sel et poivre
- Vous avez besoin 1 peu de lait
- Utilisation graines de pavot (falcutatif)
Savourez ce filet mignon en croûte, champignons, bacon fumé & moutarde au miel. Une entrée rapide et originale à la fois. Couper les champignons en petits morceaux et les faire revenir dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Badigeonner le filet mignon de moutarde, puis disposer les tranches de bacon fumé tout autour de celui-ci.
Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella instructions :
- Salez et poivrez le filet mignon de porc, saupoudrez de thym, puis faites le dorer avec l'huile d'olive, à feu vif, pendant environ 3 min. Réservez et laissez refroidir
- Pendant ce temps, épluchez et émincez l'échalote et ajoutez-la avec les champignons dans la sauteuse ayant servi à faire dorer le filet mignon de porc. Salez et poivrez, laissez cuire environ 3 min, jusqu'à ce que les champignons aient rendu toute leur eau. Réservez et laissez refroidir.
- Coupez la mozzarella en tranches. - - Chauffez le four th.6 à 180°.
- Déposez les tranches de poitrine fumée sur la pâte feuilletée, déposez le filet mignon de porc dessus.
- Disposez les champignons à l'échalote sur le filet mignon, puis les tranches de mozzarella.
- Refermez avec les tranches de poitrine fumée
- Passez du lait sur le reste de la surface de la pâte feuilletée, enfermez-y le filet mignon de porc en soudant bien les bords et les côtés. - - Passez à nouveau du lait sur la pâte feuilletée, saupoudrez de graines de pavot. - - Faites une cheminée au milieu de la pâte feuilletée et enfournez pour 50 min, en recouvrant d'une feuille d'aluminium les 10 dernières minutes.
Découper un rectangle de pâte feuilletée. Filet mignon de porc en habit de lard fumé. Un filet mignon de porc en croûte de lard fumée et divinement parfumé aux herbes de Provence, une recette gourmande qui sera parfaite pour accompagner mes délicieuses pommes de terre rôties à la suédoises hasselback. Voici une recette idéale pour un repas entre amis ou un dimanche en famille. Faire dorer quelques minutes le filet mignon dans l'huile d'olive.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
