Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Nouilles sautées à la viande et haricots verts est peut-être parfaite pour vous.
À faire nouilles sautées à la viande et haricots verts tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de nouilles sautées à la viande et haricots verts :
- Vous avez besoin 300 g Nouilles chinoises larges
- Utilisation 5 tranches de gingembre frais
- Fournir Environ 250g de viande de porc
- Préparer 2 cuillères à soupe sauce de soja
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café maïzena
- Vous devez vous préparer Huile d'arachide
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Vous avez besoin 400 g haricots verts
Sautées au wok, elles sont délicieuses et cette version de nouilles sautées aux haricots verts est un vrai délice. Nouilles sautées aux haricots verts et tomates cerises. Réaliser ces nouilles aux haricots est simple. Une fois que les ingrédients sont prêts, ils suffit de les faire sauter au wok.
Nouilles sautées à la viande et haricots verts pas à pas :
- Cuire les nouilles al dente dans une casserole avec de l'eau bouillante 7 minutes (tester). Puis les verser dans une passoire et les refroidir à l'eau froide.
- Macérer la viande de porc coupée en fines tranches avec un peu d'huile et maïzena, 1/2h.
- Laver et couper les haricots en 3 morceaux.
- Cuisson de la viande. Dans une poêle, ajoutez un peu d'huile et le gingembre. Y mettre la viande avec un peu de sauce de soja, sel et poivre. Puis réserver.
- Dans un poêlon, mettre un peu d'huile et sur feu maximum y mettre les haricots et les faire cuire. Ajoutez un peu d'eau. Les haricots doivent être cuits et croquants.
- Remettre les pâtes dans une grande poêle et sur feu maximum, avec un peu d'huile et bien mélanger. Ajoutez ensuite la viande et haricots verts. Ajoutez un peu de sauce de soja et vérifiez l'assainissement.
- Un bon verre de vin rouge de Bordeaux est toujours le bienvenu.
Faire revenir la viande dans un peu d'huile (dans un wok si vous avez, sinon, une sauteuse) puis ajouter les haricots verts et laisser mijoter quelques instants. Versez les haricots et le jus dans la casserole, salez, ajoutez un peu d'eau et le cube de bouillon. Lorsque l'eau bout, versez-y les pâtes et faites-les cuire al dente. Mélangez les nouilles, les haricots verts, les dés de poivron, les champignons, la coriandre, la citronnelle, la sauce d'huître, la sauce soja, le gingembre , les dés de poulet et l'oignon dans un saladier. Mettre à chauffer l'eau pour la cuisson des haricots et des nouilles.
Prenez ces concepts de recettes Nouilles sautées à la viande et haricots verts et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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