Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin courgette pomme de terre est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire gratin courgette pomme de terre en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin courgette pomme de terre :
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 3 petites pommes de terre
- Préparer 2 oeufs
- Préparer 10 cl creme fraiche
- Utilisation 10 cl lait de coco
- Utilisation 1/4 oignon
- Préparer Sel, poivre, curcuma
- Préparer Gruyere rapé
Couper les pommes de terre et la courgette en rondelles très fines, mélanger ensemble. Couper en rondelles épaisses les tomates. Aussi délicieusement fondante que la classique, elle possède en plus un goût plus affirmé qui donnera du caractère à ce gratin de courgettes et pommes de terre. Frotter le plat à gratin avec la gousse d'ail, le beurrer légèrement (j'ai oublié de le faire et ça n'a pas accroché donc facultatif).
Gratin courgette pomme de terre pas à pas :
- Préchauffer le four a 160 degrés. Pendant ce temps la éplucher et couper les oignons. Les faire dorer 5 min à la poele dans un peu de beurre.
- Eplucher les courgettes et les pommes de terre et les couper en rondelles. Les repartir dans un plat à gratin. Assaisonner sel, poivre et curcuma. Ajouter les oignons dans le plat.
- Dans un bol, casser les oeufs, les fouetter et ajouter la creme fraiche et le lait de coco pr en faire une texture un peu mousseuse.
- Repartir la mixture sur les légumes. Ré-assaisonner légèrement si besoin et saupoudrer de gruyère rapé.
- Enfourner 1/2h a 160 degrés. C’est prêt.
Répartir la moitié des courgettes dans le plat puis verser les pommes de terre avec le lait par dessus, terminer par une dernière couche de courgettes puis ajouter la crème et parsemer de fromage râpé. Gratin de pommes de terre et courgettes. Je vous propose ce gratin façon dauphinois où les pommes de terre se mélangent avec les courgettes pour alléger ce plat. Cette version est très bonne et idéale en cette période. Beurrer un plat allant au four, y poser les pommes de terres et les courgettes par couches successives en salant et poivrant régulièrement.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gratin courgette pomme de terre est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Gratin courgette pomme de terre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
