En général, les gens ont d’abord abandonné bowl taï, tofu frit et sauce cacahuète parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bowl taï, tofu frit et sauce cacahuète! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire bowl taï, tofu frit et sauce cacahuète en utilisant 30 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de bowl taï, tofu frit et sauce cacahuète :
- Préparer 1 petit verre de riz
- Fournir Ananas ou mangue
- Vous avez besoin Pousses de soja
- Vous devez vous préparer 1/2 citron vert
- Utilisation Coriandre fraîche
- Vous devez vous préparer Légumes au lait de coco
- Vous avez besoin 1 petit poivron rouge
- Préparer 1 à 2 carottes
- Fournir 100 g haricots plats
- Fournir 1 oignon
- Fournir 1 gousse d’ail
- Préparer Épices : coriandre, sel, poivre, curry
- Vous devez vous préparer 1 Cc ou 2 cc Pâte de curry jaune ou rouge
- Fournir 100/150 ml Lait de coco
- Vous avez besoin Sauce cacahuète
- Utilisation 1 CS beurre de cacahuète
- Préparer 1 CS sauce soja sucrée
- Vous devez vous préparer 1 CS vinaigre de riz
- Vous devez vous préparer 1 CS sirop d’érable
- Vous avez besoin 1 poignée de cacahuètes non salées concassées
- Utilisation Persil frais
- Utilisation 1 peu d’eau
- Utilisation Tofu frit
- Utilisation 200 g tofu
- Préparer Paprika
- Vous avez besoin Curry
- Vous avez besoin Épicé a chili
- Vous avez besoin Ail en poudre
- Utilisation Maïzena ou farine
- Utilisation Huile pour friture
Mélangez dans un saladier la sauce soja, la crème de cacahuète et le sirop. Mettre le tofu et la moitié de la sauce dans un grand sac ziplock. Pendant ce temps, faites cuire le riz selon les instructions. A healthy lunch or dinner, perfect for the New Year!
Bowl taï, tofu frit et sauce cacahuète pas à pas :
- Cuire préalablement le riz et réserver.
- Couper l’ananas ou la mangue et réserver au frais.
- Préparer la sauce avec tout les ingrédients et réserver au frais.
- Préparer la panure et découper le tofu.
- Couper les poivrons en lamelles, les carottes et l’oignon ainsi que les gousses d’ail.
- Dans un wok faire revenir l’oignon et l’ail quelques minutes à l’huile de coco puis ajouter les poivrons et couvrir, ajouter ensuite les carottes, les épices puis couvrir environ 15 min sur feu doux.
- Ajouter les hatcots plats, la pâte de curry et le lait de coco et laisser mijoter 5 minutes supplémentaires.
- Faire frire le tofu.
- Réchauffer le riz et composer le bol : avec un fond de riz, le tofu frit, les légumes, ajouter les ananas et les pousses de soja.
- Ajouter la sauce bien fraîche.
- Sur le dessus parsemer de la coriandre et arroser du jus de citron vert.
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Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Bowl taï, tofu frit et sauce cacahuète est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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