Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Chou farci végétarien de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire chou farci végétarien tue avoir besoin 14 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chou farci végétarien :
- Préparer 1 chou vert frisé
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 carotte
- Vous avez besoin 50 g haricots rouge
- Fournir 1 boite de tomate concassées en dés
- Vous devez vous préparer Quelques champignons frais
- Utilisation 1 cc graines de moutarde
- Préparer 2 CS sauce soja
- Préparer 2 CS levure maltée
- Vous devez vous préparer 1 bouillon cube
- Utilisation Huile d'olive
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
Ils fleurissent sur les étals des marchés pour mon plus grand bonheur (oui, j'adore les choux !). Une belle recette de chou farci, en version végétarienne, facile à réaliser pour un plat équilibré aux saveurs asiatiques. Un chou farci (cigare au chou ou paupiette de chou) est un mets traditionnel de nombreux pays du monde. Mais il est à l'origine un plat byzantin, où l'on utilisait la feuille de vigne pour enrouler la farce.
Chou farci végétarien pas à pas :
- Dans une casserole, porter 1 L d'eau à ébullition avec le bouillon cube.
- Eplucher la carotte et la couper en rondelles. Plonger les rondelles dans le bouillon pendant 5 min.
- Faire blanchir 6 grandes feuilles de chou pendant 5 min dans le bouillon. Puis égoutter et réserver les légumes. Ne pas jeter le bouillon : il peut être réutilisé pour une soupe ou un autre plat.
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile. Déposer les graines de moutarde dans l'huile chaude pendant quelques minutes pour qu'elles libèrent leurs saveurs.
- Ciseler l'oignon et le faire revenir dans la poêle.
- Quand l'oignon commence à colorer, ajouter les carottes et les champignons. Remuer et laisser cuire 5 min.
- Ajouter ensuite la petite boite de tomates concassées, les haricots rouges et l'ail pressé. Laisser cuire à feu moyen jusqu'à absorption du jus.
- Ajouter la levure maltée, la sauce soja, le sel et le poivre. Si vous aimez les plats relevés, vous pouvez aussi mettre du piment.
- Passer le mélange au mixeur et hacher grossièrement pour finaliser la farce.
- Dans un petit plat à gratin, déposer des feuilles de chou pour recouvrir le fond. Puis étaler une couche de farce, une couche de feuilles, etc… terminer par une couche de feuilles de chou.
- Déposer des noisettes de beurre sur la dernière couche de chou et enfourner pour 15 à 20 min. Il est aussi possible de recouvrir de fromage râpé pour faire gratiner.
En général, il consiste en une farce à base de bœuf ou de porc, assaisonnée d'oignons, de tomates. Voir cette épingle et d'autres images dans recettes par De Brito. Voici une délicieuse recette de chou farci, aussi facile que rapide à réaliser. Au four ou en cocotte Recette incontournable lorsqu'on aime le chou, celle du chou farci marie parfaitement la viande et. It used vegetables to enhance the Chicken Breast.
Prenez ces idées de recettes Chou farci végétarien et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Chou farci végétarien recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
