La plupart des gens n’osent pas cuisiner hamburger de pommes de terre. pommes de terre farcie revisitée de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de hamburger de pommes de terre. pommes de terre farcie revisitée! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire hamburger de pommes de terre. pommes de terre farcie revisitée en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de hamburger de pommes de terre. pommes de terre farcie revisitée :
- Vous devez vous préparer 1 kg Pommes de terre
- Utilisation Farce : chair à saucisse 300 g, ail, 1 oeuf, pain de mie (4 tranches),lait 1/4 de litre, persil,sel et poivre
- Fournir 2 oignons
- Utilisation Bouillon de poule, un cube pour 1/2 litre d'eau
En Angleterre, c'est même un repas rapide acheté un peu partout sur la rue, et presque aussi populaire que les fameux fish'n'chips. Une fois cuites, les couper en deux et récupérer la chair, réserver la peau. Mélanger les oeufs, la crême, la ciboulette, le sel, le poivre et le gruyère à la chair de pommes de terre jusqu'à obtenir une purée. Répartissez la farce dans les écorces de pommes de terre en la lissant avec la lame d'un couteau pour lui donner une forme bombée.
Hamburger de pommes de terre. Pommes de terre farcie revisitée pas à pas :
- Farce: mélanger la chair à saucisses avec l'oeuf, ajouter l'ail, le sel, le poivre et le persil. Faire tremper le pain ds le lait jusqu'à ce que le pain soit bien imbibé ainsi que les croutes, bien l'essorer à l'aide des mains. Incorporer la préparation pain/ lait à la farce Façonner des boules et les aplatir en steacks.
- Peler des pommes de terre en tranches épaisses, les mettre sur une grille ds le four (200°) avec un lèche frites en dessous, arroser de bouillon de poule préalablement préparer, toutes les 10 mn, cuire jusqu'à que les pommes de terre soient bien dorées. Garder le bouillon restant.Apres cuisson les réserver sur un plat et couvrir pour les garder au chaud
- Disposer les steacks sur une plaque à four sur du papier sulfurisé et mettre au four toujours à 200°, la cuisson est rapide 15/20 mn
- Pendant ce temps faire rissoler les oignons émincés ds un fond de bouillon de poule
- Assemblage, égouttez les oignons, les disposer sur une tranche de pommes de terre, ajouter un steack et une autre tranche de pommes de terre, face dorée au dessus, arroser avec le reste du bouillon, c'est prêt ! Bon appétit !
Coiffez chacune d'un copeau de beurre, rangez-les dans un plat à gratin. Non seulement les pommes de terre farcies sont savoureuses et généreuses, mais elles appartiennent aussi à la famille des recettes faciles. On les coupe en deux, on les fait précuire ou non, on garnit et on gratine au four : voilà comment assurer un dîner express en semaine ou un repas gourmand le weekend. Le tout, sans stress et sans risque d'échec, même pour les débutants en. Farcissez les pommes de terre avec la chair à saucisse salée et poivrée.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Hamburger de pommes de terre. Pommes de terre farcie revisitée n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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