La plupart des gens n’osent pas cuisiner mafé poulet de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de mafé poulet! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire mafé poulet en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de mafé poulet :
- Utilisation 4 belles cuisses de poulet
- Utilisation 150 g pâte d'arachide (attention pas de beurre de cacahuètes)
- Utilisation 1/2 boite de tomate pelée
- Utilisation 1 petite boite de concentré de tomate
- Vous avez besoin 3 cuil. à s. de fond de volaille
- Vous avez besoin 2 patate douce
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin huile d'olive
- Fournir sel, poivre
Nous vous proposons aujourd'hui de découvrir comment réaliser votre propre mafé de poulet de Maimouna en quelques instants et sans avoir besoin de voyager aussi loin. Mafé (or Maafé) is a traditional stew or sauce (depending on the water content) eaten in Senegal, West Africa. It is a simple peanut and tomato based stew made with beef or lamb that is served with rice. Variations of the dish appear across West African and Central African countries, where it is also known by the names of nkate or nkawan.
Mafé poulet pas à pas :
- Dans une cocotte en fonte, verser un beau filet d'huile d'olive, faites revenir vos cuisses de poulet des 2 cotés.
- Emincez vos oignons, rajouter les au poulet. Délayez votre fond de volaille dans un bol d'eau chaude et rajouter votre pâte d'arachide dans le bol. Verser le tout dans la cocotte en rajoutant également les tomates pelées, votre concentré de tomate.
- Coupez vos patates douces en petits dés. Puis les rajouter à votre préparation précédente.
- Salez et poivrez et faire mijoter le tout pendant 1 h à petit feu.
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Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Mafé poulet est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Mafé poulet recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
