En général, les gens ont d’abord abandonné poulet capture parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet capture! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire poulet capture tue avoir besoin 24 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet capture :
- Vous devez vous préparer 1/2 pc chicken (500 gr), small pieces according to taste
- Vous devez vous préparer 300 ml coconut water
- Utilisation 2 tbsp palm sugar
- Fournir 1 stalk lemongrass, crushed
- Vous devez vous préparer Enough oil for frying
- Vous avez besoin GROUND SPICES
- Vous avez besoin 3 pcs shallot
- Préparer 2 cloves garlic
- Utilisation 3 pcs cayenne pepper
- Vous avez besoin 5 pcs pepper seed
- Vous avez besoin 1/4 tsp turmeric powder
- Vous avez besoin 1 cm ginger
- Préparer 2 tbsp lime juice
- Utilisation 1/2 tsp salt (to taste)
- Préparer SLICED SPICES
- Fournir 2 pcs shallots, thinly sliced
- Vous devez vous préparer 2 cloves garlic, thinly sliced
- Utilisation 5 sprigs curry leaves
- Fournir 2 turmeric leaves, thinly sliced
- Préparer 3 lime leaves, bone waste
- Préparer 1 stalk lemon grass, took white then thinly sliced
- Vous devez vous préparer 3 pandan leaves, sliced 1 cm
- Préparer 2 pcs green chili, cut askew
- Préparer 1 pc of red chili, cut askew
Poulet Capture pas à pas :
- Boil chicken using coconut water then add ground spices, palm sugar and lemongrass.
- Cook until gravy is low and spices to infuse, drain chicken.
- Fried chicken until slightly browned (when frying, chicken should be completely submerged in oil). Add chili, shallot and garlic.
- After a bit wilted then enter curry leaves, turmeric leaves, lime lives, lemon grass and pandan leaves. Fry until seasoning cooked and crispy.
- Drain all, better if served hot with rice.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet Capture, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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