La plupart des gens ont abandonné dahl de lentilles corail à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dahl de lentilles corail! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire dahl de lentilles corail tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de dahl de lentilles corail :
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 140 g riz
- Vous devez vous préparer 140 g lentilles corail
- Utilisation 20 cl lait de coco
- Utilisation 40 cl eau
- Préparer Ail
- Vous devez vous préparer Gingembre
- Vous avez besoin Curry
- Préparer Coriandre
- Vous devez vous préparer Quelques radis rouges
Le plat est original et pas fade du tout. Émincer finement l'oignon. Peler et épépiner les tomates puis les couper en dés. Faire revenir l'oignon émincé, les dés de tomates, les épices et les clous de girofle dans l'huile de noix pendant une dizaine de minutes. Je vous propose donc une recette de curry de lentilles corail au lait de coco aujourd'hui, et non pas "un dahl de lentilles".
Dahl de lentilles corail instructions :
- Émincer l’oignon et le faire revenir avec un peu d’huile d’olive.
- Ajouter 1 cc d’ail et 1 cc de gingembre moulu, laisser revenir quelques minutes.
- Ajouter 1 cc de curry, les lentilles, le lait de coco et l’eau, laisser cuire à feu moyen en remuant régulièrement jusqu’à épaississement de la sauce (environ 15 minutes).
- Servir accompagné de riz, de quelques rondelles de radis et d’un peu de coriandre.
Dahl désigne donc les lentilles dans les plats indiens, et pas forcément un type de plat. J'ai appris cela à mes dépends lors de mon voyage Erasmus en Norvège (long time ago ! Dahl de lentilles corail (Dal Tadka) Direction l'Asie et plus exactement l'Inde avec cet irrésistible Dahl de lentilles qu'on appelle Dal Tadka, ce pays qui me fascine avec ses différentes épices et ses plats riches en saveurs. Aujourd'hui je partage avec vous un plat végétarien à base de lentilles ou dal Tadka Dahl ou Dal signifiant légumes secs et tadka qui est le procédé. Ajouter l'eau, les lentilles et porter à ébullition.
Prenez ces concepts de recettes Dahl de lentilles corail et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
