La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tajine de poulet de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine de poulet! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire tajine de poulet en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tajine de poulet :
- Vous devez vous préparer Pour les boules de poulet
- Vous avez besoin 1 blanc de poulet haché
- Vous avez besoin 50 g riz étuvé
- Utilisation 1 œuf
- Vous avez besoin 15 g chapelure
- Fournir 1/4 onion râpé
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer Sel, cannelle, gingembre et poivre noire
- Vous avez besoin La sauce
- Vous avez besoin 1 poignée de pois chiche
- Préparer 1/4 onion haché
- Vous avez besoin Sel et poivre noire
- Vous devez vous préparer 1 càs huile + beurre
Vous pouvez également consulter les recettes de tajines suivantes: Tajine au poisson Tajine aux légumes Dans un tajine, disposez l'oignon haché et les morceaux de poulet. Ajoutez l'eau chaude dans le bol pour récupérer les épices collées sur les bords, mélangez et versez le tout dans le tajine. Épluchez les carottes, coupez-les en lamelles, retirez le coeur puis disposez les dans le tajine avec les pommes de terre coupées en lamelles. Savourez ce Tajine de poulet aux citrons et abricots. Une recette à déguster en famille lors des longues soirées d'hiver.
Tajine de poulet pas à pas :
- Mettez le poulet dans un récipient, ajoutez les autres ingrédients, mélanger bien jusqu'à avoir une texture homogène, former des boules.
- Préparez la sauce, faites revenir l'onion 5 min, ajouter les épices et l'eau. Mettez le pois chiche.
- Mettez les boules dans la sauce, laissez bouillir 30 min.
- Bonne dégustation😋👍💖
Saisir à feu vif les cuisses de poulet dans un wok. Une fois la viande bien caramélisée baisser le feu et ajouter les oignons émincés et l'ail écrasé. Laisser fondre jusqu'à ce que les oignons deviennent transparents. Tajine de poulet aux olives et au citron confit. Retirer les morceaux de poulet et faire réduire la sauce jusqu'à l'obtention d'une sauce légèrement épaisse et onctueuse.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tajine de poulet, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tajine de poulet recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
