La plupart des gens ont abandonné rôti de porc en cocotte à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de rôti de porc en cocotte! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire rôti de porc en cocotte tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de rôti de porc en cocotte :
- Vous devez vous préparer 1 kg rôti de porc
- Utilisation 3 gros oignons
- Fournir 6 gousses d'ail
- Utilisation 1 cuillère à soupe graisse de canard ou d'oie
- Vous avez besoin sel
- Vous avez besoin poivre
Rôti de Porc en cocotte pas à pas :
- Faites fondre la graisse dans une cocotte et faites dorer la viande sur toutes les faces puis retirez la sur un plat.
- Epluchez l'ail et l'oignon dans la même cocotte.
- Quand les oignons sont bien dorés baisser un peu le feu, remettez la viande. mettre un couvercle qui ferme bien et laisser cuire 30 minutes
- Au bout de ce temps retournez la viande, salez et poivrez et laissez encore 30 minutes.
- Sortez la viande de la cocotte, découpez le rôti en tranches de 2 cm d'épaisseur environ et remettez les dans la cocotte avec la garniture.
- Remontez le feu pendant 5 minutes
- Servir avec des haricots verts ou des patates sautées.
Maintenant que vous avez lu la recette de Rôti de Porc en cocotte, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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