Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire escalope de poulet à la crème et aux champignons en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de escalope de poulet à la crème et aux champignons :
- Préparer 150 g Crème fraîche épaisse
- Fournir 5 Champignons frais
- Utilisation 4 escalopes de Poulet
- Fournir 2 cuillères à soupe d'Huile d'Olive + 2 cuillère à soupe
- Fournir 1 cuillère à café Persil
- Utilisation 1/2 cuillère à café de Poivre
- Préparer 1/2 cuillère à café Sel
Assaisonnez les escalopes, puis faites-les dorer à feu vif sur chaque face. Lorsqu'elles commencent à devenir translucides, ajouter les champignons, saler et couvrir pendant une minute pour les faire perdre leur eau. Recette Poulet à la crème et aux champignons. Mettre les champignons dans la poele. une fois qu'ils sont bien cuit ajouter le persil et la gousse d'ail.
Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons pas à pas :
- Emincer finement les champignons. - (Environ 2 à 3 millimètres.)
- Démarrer le Cookéo en mode Dorer. - Mettre 2 cuillère à soupe d'Huile d'Olive et les champignons puis mélanger l'ensemble. - Laisser revenir pendant 3 à 4 minutes tout en mélangeant afin que cela n'accroche pas au fond de la cuve.
- Ajouter le persil et mélanger. - Retirer les champignons et réserver.
- Mettre 2 cuillère à soupe d'Huile d'Olive. - Faire revenir les escalopes de poulet jusqu'à coloration.
- Ajouter les champignons et la crème puis mélanger. - Laisser cuire 5 à 10 minutes. - Remuer de temps à autre afin que cela n’accroche pas.
La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide! Poulet à la crème de parmesan et champignons J'ai déjà partagé avec vous une recette toute simple de sauce aux champignons avec. Escalope de poulet sauce moutarde et champignons Aplatir les escalopes de poulet, saler et poivrer (si elles sont épaisses les couper en deux dans la longueur).
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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