La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Sauté de dinde aux champignons & moutarde , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir sauté de dinde aux champignons & moutarde en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sauté de dinde aux champignons & moutarde :
- Fournir 3 escalopes de dinde
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 250 g champignon de Paris
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide allégée
- Fournir 1 cas d’huile d’olive
- Utilisation 1 cas de moutarde
Sauté de dinde aux champignons & moutarde pas à pas :
- Couper les pieds des champignons, les laver, les sécher et les émincer finement. - - Détailler les escalopes de dindes en morceaux pas trop gros. - - Faire chauffer 1 cs d’huile dans une sauteuse et y faire revenir l’oignon pendant quelques minutes.
- Ajouter les champignons et laisser revenir environ 15 minutes. - - Au terme de ce temps, débarrasser la sauteuse et réserver le mélange. - - A la place, y faire saisir les émincés de dinde (sans ajouter de matière grasse), jusqu’à ce que ces derniers soient légèrement dorés.
- Rajouter le mélange oignon, champignons puis incorporer la crème liquide ainsi que la moutarde. - - Bien mélanger et laisser revenir environ 10 minutes sur feu moyen en remuant régulièrement. - - Servir bien chaud accompagné de riz et de carottes.
Maintenant que vous avez revu la recette de Sauté de dinde aux champignons & moutarde, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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