Tartinade de thon et ses gressins
Tartinade de thon et ses gressins

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tartinade de thon et ses gressins , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire tartinade de thon et ses gressins en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tartinade de thon et ses gressins :
  1. Fournir Pour la tartinade :
  2. Vous devez vous préparer 1 boite de thon naturel
  3. Utilisation 1 pot fromage frais du type (Madame Loïc, St Moret…)
  4. Fournir De la ciboulette
  5. Utilisation Pour 12 gressins :
  6. Vous avez besoin 80 g farine (T45)
  7. Fournir 1 grosse pincée de sel
  8. Préparer 20 g basilic (optionnel)
  9. Vous avez besoin 20 g beurre (mou coupé en morceaux)
  10. Fournir Du paprika ou piment d’Espelette
  11. Utilisation 30 ml d’eau
Tartinade de thon et ses gressins pas à pas :
  1. Préparation de la tartinade : - - Dans un bol ajouter le thon préalablement égoutter et émietté. Ajouter ensuite le fromage frais et mélanger. Parsemer de ciboulette et mélanger une dernière fois. Réserver au frais.
  2. Préparation des gressins : - - Préchauffer le four à 180 °C.
  3. Sans MCC : dans votre bol, ajouter la farine, le sel, le basilic préalablement haché, le beurre et mélanger.
  4. Sans MCC : incorporer progressivement l’eau et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien homogène et non collante sinon rajouter un peu de farine.
  5. Diviser en 12 bâtons d’environ 15 grammes et façonner chacun d’entre eux en boudins d’environ 8 à 20 cm de long.
  6. Déposer les gressins sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Les saupoudrer de paprika.
  7. Enfourner à 180 °C pendant 15 minutes. Les gressins doivent avoir une jolie couleur légèrement dorée.
  8. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tartinade de thon et ses gressins, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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