La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de <Jouyo-Wagashi> en forme du Macaron , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire <jouyo-wagashi> en forme du macaron en utilisant 6 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de <jouyo-wagashi> en forme du macaron :
- Vous devez vous préparer 40 g igname râpée=10g poudre igname + 30ml d'eau
- Utilisation 80 g sucre
- Fournir 50-55 g Jouyo-ko (farine de riz)
- Préparer 100 g Koshi-an (pâte d'haricots rouge sucrée)
- Utilisation Jouyo-ko (farine de riz) pour saupoudre
- Utilisation Colorant alimentaire rouge
Wagashi Comme Le Biscuit En Sauce Cacahuete. Jouyo Wagashi En Forme Du Macaron. Former des macarons sur du papier sulfurisé. Comment réaliser ses macarons facilement ?
<Jouyo-Wagashi> en forme du Macaron pas à pas :
- Ingrédients pour 10
- Étendre un papier de cuisson sur le fond de la partie supérieure de la vapeur. Prépare 20 papiers de cuisson 4㎠.
- Ajoute 30ml d'eau dans 10g de poudre igname. Les mélanger bien. Le laisser pendant 20-30minuites.
- Mettre 80g de sucre dans la igname. Partager le mélange en 1/3 et 2/3.
- Coloriser ce 1/3 mélange avec une colorant alimentaire rouge dissous en eau.
- Mettre le mélange igname blanc dans la farine de riz. Le mélanger et pétrir. Faire la même chose avec le mélange rouge.
- Saupoudrer la farine. Diviser chaque pâte en 10.
- Diviser chaque pâte en 2. Les faire en forme allongée. Les joindre et entortiller.
- La rouler et mettre sure un papier parchemin. (2 pâtes cercles pour 1 gâteau)
- Les mettre dans une vapeur. Vaporiser de l'eau. (Mettre la partie du bateau à vapeur à feu pour faire bouillir de l'eau en avance.)
- Les refroidir avec une couverture en coton.
- Faire 10 balles de la pâte d‘haricots rouges.
- Prendre les petit pains de la papier. Écraser un de les balles et le mettre entre les doux pains.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette. The unique confectioneries of Japan are called "wagashi". These artistic sweets are not only beautiful, but also very delicious, making perfect souvenirs! Let's take a look at the most common varieties. From Wikimedia Commons, the free media repository. ; wagashi (en); واغاشي (ar); wagaši (cs); Wagashi (ro) 日本の伝統的な菓子 (ja); pâtisseries traditionnelles Chinoserie (fr); traditional Japanese confectionery (en); tradycyjne.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de <Jouyo-Wagashi> en forme du Macaron. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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