Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Soupe de châtaignes à la crème vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir soupe de châtaignes à la crème en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe de châtaignes à la crème :
- Vous devez vous préparer 1 kg châtaignes
- Utilisation 1 bouquet garni (thym persil laurier romarin)
- Utilisation 1.5 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
- Utilisation Sel poivre
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
Soupe de châtaignes à la crème pas à pas :
- Inciser les châtaignes avec un couteau pointu les plonger 5 minutes dans l eau bouillante puis les éplucher les déposer dans le panier vapeur de la cocotte minute mettre de l eau dans le fond de la cocotte ajouter le bouquet garni dans l eau verrouiller puis laisser cuire 20 minutes à fin moyen quand la soupape chuchote
- Éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le hacher faire chauffer l huile y faire suer l ail et l oignon ajouter les châtaignes ajouter le bouillon poivrer saler légèrement laisser cuire 25 minutes à feu moyen / doux en remuant de temps en temps
- Mixer au robot plongeur pour obtenir une consistance fluide (éliminer tous les morceaux) ajouter la crème fraîche mélanger poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe de châtaignes à la crème, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe de châtaignes à la crème recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.