Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartare de Gambas à la Pomme Granny Smith et Salade Tomates colorées recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire tartare de gambas à la pomme granny smith et salade tomates colorées en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tartare de gambas à la pomme granny smith et salade tomates colorées :
- Utilisation 2 Pommes Granny Smith
- Vous avez besoin 200 gr Gambas cuites décortiquées (en barquette)
- Fournir 2 Tomates rouge
- Préparer 2 Tomates verte
- Utilisation 2 Tomates orange
- Vous avez besoin 2 Tomate jaune
- Préparer 1 citron vert
- Fournir huile d'Olive
- Utilisation Vinaigre Balsamique de Modène
- Utilisation sel, poivre
- Fournir Aneth
- Préparer Basilic Frais
- Fournir Pignon de pin
- Vous avez besoin Curry
Tartare de Gambas à la Pomme Granny Smith et Salade Tomates colorées instructions :
- Prélevez quelques zestes et le jus du citron vert. Coupez en petits dés les pommes Granny et quelques bâtonnets pour le dressage (réservez ces derniers à part avec quelques gouttes de jus de citron pour éviter l'oxydation). Déposez les dés de pommes dans un saladier et arrosez avec le jus du citron. Bien mélangez et réservez.
- Incorporez les Gambas coupées en petits morceaux (en réserver 4 pour la décoration). Salez, poivrez à votre - convenance, ajoutez les zestes de citron, parsemez d'Aneth et verser 2 cuillère à soupe d'huile d'Olive. Bien mélangez et réservez au frais une demi-heure.
- Pendant ce temps coupez les Tomates en quartier après les avoir soigneusement nettoyé.
- Sur chaque assiette, disposez sur un des côtés les quartiers de Tomates en forme de rosace en alternant les - couleurs. Salez et poivrez à votre convenance, ajoutez un filet d'huile d'Olive, quelques gouttes de Vinaigre Balsamique de Modène, décorez avec les feuilles de Basilic et pignons de Pin.
- De l'autre côté déposez le tartare de Gambas dans un emporte pièce rond ou rectangle pour lui donner une joli forme, bien tassez et retirez l'emporte pièce. Décorez avec les bâtonnets de pommes, déposez une Gambas sur le dessus et saupoudrez légèrement de Curry. Décorez avec quelques gouttes de vinaigre Balsamique de Modène. - Dégustez aussitôt !
Maintenant que vous avez lu la recette de Tartare de Gambas à la Pomme Granny Smith et Salade Tomates colorées, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tartare de Gambas à la Pomme Granny Smith et Salade Tomates colorées recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
