Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Curry de poulet au beurre et yaourt facile vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir curry de poulet au beurre et yaourt facile en utilisant 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de curry de poulet au beurre et yaourt facile :
- Utilisation 8 pilons de poulet
- Utilisation 300 g yaourt grecque
- Utilisation 30 g beurre demi-sel
- Préparer 1 gousse d'ail, hachés
- Vous devez vous préparer 1 cm gingembre, râpés
- Vous devez vous préparer 1-3 piments de cayenne
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe cumin
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe curry
- Préparer 2 oignions (taille moyenne)
- Vous devez vous préparer 700 g coulis de tomate
- Vous devez vous préparer 15 cl d'eau
- Vous avez besoin 2 cuillère à café sel
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe miel
Ajouter la sauce tomates, le sucre et le sel. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Dans une grande poêle antiadhésive à feu vif, dorer les hauts de cuisses dans le beurre avec le cari et la poudre d'ail. Ajouter la soupe aux tomates et le lait.
Curry de poulet au beurre et yaourt facile instructions :
- Dans un sac de congélation, mettez les pilons et le yaourt. Réservez-le dans le réfrigérateur pendant une demi journée. Si vous n'avez pas de temps, ce n'est pas nécessaire.
- Coupez le gingembre un peu et pelez la peau. Chez-nous, pour que ça ne va pas trop piquant, on l'utilise un peu comme sur cette photo. Râpez ou hachez-le. - Grattez ou hachez le gousse d'ail.
- Dans la grand casserole, faites chauffer le beurre et mettez le cumin, l'ail, gingembre et quelques piments de cayenne. Chez-nous, on ne met que un pour les enfants.
- Ajoutez l'oignon haché et faites le revenir jusqu'au moment qu'il devien caramélise.
- Ajoutez le curry et melangez-le.
- Ajoutez de l'eau et les pilons avec le yaourt.
- Ajoutez le coulis de tomate. Ajoutez le sel et le miel. - Couvrez et laissez mijoter 45 min à feu doux.
- Coupez le feu, sortez les piments de cayenne et mélangez délicatement. Ajoutez le sel et le miel selon votre goût.
- Servez avec du riz ou naan. - Bon appétit!
Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajouter le mélange d'oignons ainsi que les ingrédients liquides. Bien mélanger puis porter à ébullition. On peut se procurer le beurre clarifié (ou ghee) prêt à l'emploi dans la plupart des épiceries. On peut aussi le préparer chez soi. Ajouter le poulet coupé en dés et le cuire jusqu'à ce qu'il devienne blanc.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Curry de poulet au beurre et yaourt facile. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Curry de poulet au beurre et yaourt facile recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
