Chantilly au chocolat
Chantilly au chocolat

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Chantilly au chocolat est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez cuire chantilly au chocolat en utilisant 2 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de chantilly au chocolat :
  1. Vous avez besoin 40 cl crème liquide 30% MG
  2. Fournir 200 g chocolat noir

Battre la crème et le mascarpone en chantilly. Ajouter le chocolat fondu tiède et redonner un coup de batteur. chantilly au chocolat pour génoises et bûches. Pour faire une chantilly maison, rien de sorcier, le secret est que tous les ingrédients, ainsi que le matériel soient froid. Une chantilly au chocolat pour encore plus de gourmandise !

Chantilly au chocolat instructions :
  1. Verse les 3/4 de la crème liquide dans le bol dans lequel tu vas la monter en chantilly et dispose le au congélateur quelques minutes
  2. Pendant ce temps, fais fondre le chocolat et le quart de la crème liquide restante au bain marie
er réserve
  3. Quand le mélange chocolat/crème a refroidi, monte la crème liquide en chantilly à l'aide d'un fouet, d'un robot électrique… 

-Quand celle-ci devient mousseuse et onctueuse, ajoute le chocolat fondu et mélange délicatement à l'aide d'une Maryse ou à nouveau légèrement à l'aide du fouet ou du batteur électrique (attention, le chocolat doit être refroidie avant de l’ajouter)
  4. Il ne reste plus qu’à disposer la chantilly dans une poche à douille avec une jolie douille comme une wilton 2D et l'utiliser pour recouvrir une mousse, des meringues, des cupcakes…
Bonne recette :-)

Parfaite pour créer des bûches, elle accompagneront sans aucun doute un grand nombre de vos desserts. Une recette de dessert chocolatée par kekeli. Découvrez cette recette de Chantilly au chocolat blanc par Croquons la vie. La mousse au chocolat c'est bon, c'est même très bon ! Pour la chantilly praliné, j'ai utilisé un reste de praliné maison que j'ai monté en même temps que la crème liquide et le mascarpone.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chantilly au chocolat, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Chantilly au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.