Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Galettes de patate douce crousti-moelleuses est peut-être parfaite pour vous.
À cuire galettes de patate douce crousti-moelleuses tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galettes de patate douce crousti-moelleuses :
- Vous devez vous préparer 600 g patate douce
- Utilisation 1 oeuf
- Vous avez besoin 80 g d’emmental râpé
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel et de poivre
- Préparer 1 pincée de cumin
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Galettes de patate douce crousti-moelleuses instructions :
- Épluchez vos patates douces et coupées-les cubes. Faites-les cuire à la vapeur, ici au cookéo 14 minutes en sous-pression.
- Dans un saladier écrasez la chaire de la patate douce en purée. Ajoutez l’oeuf battu en omelette, la farine et l’emmental. Assaisonnez et ajouter le cumin.
- Préchauffez le four à 180 °C chaleur tournante.
- Sur la plaque de cuisson, déposez 2 cs de préparation et étalez-la avec le dos de la cuillère pour former les galettes.
- Enfournez à mi-hauteur pendant une vingtaine de minutes.
- Retournez les galettes et laissez-les dorer encore une dizaine de minutes.
Une fois cuites, les égoutter et les écraser grossièrement à l'aide d'un presse purée ou d'une fourchette, en conservant quelques morceaux. Incorporer l'œuf entier et la farine en trois fois. Patate douce : les meilleures recettes pour un succès garanti. La chair tendre et légèrement sucrée, de la patate douce se cuisine dans de multiples recettes, salées et sucrées. Comme sa cousine la pomme de terre, la patate douce se déguste en purée, en gratin ou encore en frites, cuites à l'huile ou bien au four, pour plus de.
Prenez ces concepts de recettes Galettes de patate douce crousti-moelleuses et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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