La plupart des gens ont abandonné tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tian (courgettes, tomates, pdt, mozza)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) :
- Utilisation 750 g courgettes
- Vous avez besoin 750 g tomates
- Fournir 750 g pommes de terre
- Utilisation 1 grand sachet de Mozzarella ou 2 petits
- Vous avez besoin 3 oignons
- Vous devez vous préparer 1 cs sucre (ou plus)
- Préparer Sel et poivre
- Utilisation Huile d'olive
- Vous avez besoin Thym
Lavez tous les aubergines, courgettes et tomates. Huilez un plat à four et alternez les tranches de courgettes et les rondelles de tomates. Accueil > Recettes > Autres plats > Légumes > Tian provençal de légumes (courgettes, aubergine, tomates). Une recette estivale toute simple aux accents du sud : le tian provençal est constitué de rondelles de légumes rangées côté à côté et cuites au four.
Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) instructions :
- Faire cuire les pommes de terre à l'avance (pas trop car sinon on ne peut pas les couper en rondelles sans qu'elles ne se cassent).
- Emincer les oignons. - Les mettre à cuire doucement dans un wok ou une poêle avec : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel, du poivre et 1 cuillère à soupe de sucre.
- Étaler la fondue d'oignon obtenue au fond d'un plat à gratin.
- Coupez en rondelles les tomates lavées et les courgettes lavées et épluchées. - Coupez la Mozzarella en tranches ainsi que les pdt une fois cuites.
- Les disposer en rangées serrées, par dessus la compotée d'oignons, dans le plat en alternant : courgette, tomate, pdt, mozza. Jusqu'à remplir le plat à gratin.
- Salez et poivrez, un filet d'huile d'olive et du thym par dessus et enfournez dans un four préchauffé (thermostat 7/210°C) pendant 1 heure.
- Astuce : Appuyer sur les légumes de temps en temps au cours de la cuisson pour que le dessus ne déssèche pas. - Bon appétit !
Rien que les arômes qui se dégagent à la cuisson donnent envie ! Aujourd'hui je vous livre encore une recette de famille, le gratin vauclusien. C'est en fait un tian de courgettes et de tomates avec une persillade. Envie de Tian de Courgettes ? Découvrez cette recette de courgettes et donnez votre avis en commentaire !
Maintenant que vous avez revu la recette de Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
