La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Brownies à la patate douce , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir brownies à la patate douce en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brownies à la patate douce :
- Vous avez besoin 250 g patate douce
- Préparer 100 g chocolat noir minimum 78%
- Vous devez vous préparer 75 g chocolat noir dessert (Neslté 52%)
- Vous avez besoin 60 g poudre d'amande
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sirop d'agave ou de miel
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous avez besoin 1 cuillère à café bicarbonate (environ 4g)
La patate douce amène une belle douceur et permet de rendre le brownie très onctueux en bouche. Avec cette recette, nous sommes dans la totale gourmandise. Utiliser de la patate douce dans un gâteau peut sembler surprenant de prime abord. Pourtant, il suffit d'avoir expérimenté quelques fois sa texture fondante et réconfortante lorsqu'elle a été doucement rôtie, son goût riche et légèrement sucré, pour comprendre tout l'intérêt qu'elle peut apporter à une gourmandise aussi moelleuse et décadente que le brownie.
Brownies à la patate douce instructions :
- Éplucher la patate douce
- Faire cuire la patate douce dans une casserole d'eau bouillante
- Une fois la patate douce cuite, égoutter et écraser (réduire en purée)
- Faire fondre le chocolat au bain marie
- Mélanger tous les ingrédients
- Ajouter selon les envies des noix ou des amandes
- Dans un moule préalablement beurré et fariné mettre la pâte
- Ajouter selon vos envies des noix ou amandes ou petites de chocolat en topping
- Enfourner pour pendant 30 minutes à 180°
Brownies Allégés, à la Patate Douce. Une recette de brownies pas comme les autres. Dans cette recette j'utilise de la patate douce. Vous savez que j'adore ma recette de frites de patate douce mais elle peut également être utilisée dans les pâtisseries. Verser la préparation dans un moule, et garnir de noix hachées.
Maintenant que vous avez revu la recette de Brownies à la patate douce, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Brownies à la patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
