La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic tue seul besion 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic :
- Vous devez vous préparer *400g de pâtes (de votre choix)
- Vous avez besoin * 1 courgette moyenne, un peu près 400gr *200 ml de crème liquide *60 gr de Parmesan + quelques copeaux pour la déco
- Préparer +/- 10 feuilles de basilic
- Préparer * 2 échalotes
- Vous avez besoin * une gousse d'ail
- Préparer Sel, poivre, herbes de Provence
Une façon délicieuse de manger des courgettes … Je cherchais une façon différente d'accommoder mes pâtes, en évitant un peu les accompagnements lactés et je suis tombée sur cette base de sauce à la courgette. Après avoir parcouru les avis, je l'ai juste assaisonnée avec ail et basilic pour rester en mode estival et j'ai purement et simplement supprimé la crème fraiche : un. Voici une recette de pâte à la courgette qui permet de manger des courgettes de façon différente car ici les courgettes vont être servies en crème de courgettes et vont venir napper les spaghettis. Cette crème de courgette, je l'ai réalisé avec l'eau de cuisson des pâtes, elle ne contient pas de lactose : pas de crème ni de laitage dans cette recette.
Pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic instructions :
- Laver et rapper la courgette
- Couper en dès 2 échalotes, dans une poêle verser un peu d'huile d'olives, presser une gousse d'ail et faire revenir l'ail et l'échalote
- Ajouter la courgette râpée, assaisonner, sel, poivre, herbes de Provences, mélanger, couvrir, remuer de temps en temps jusqu'à cuisson.
- Mettfe à cuire les pâtes, couper laver et couper le basilic.
- Quand la courgette et cuite verser la crème liquide et ajouter le parmesan, mélanger et réserver un peu de la préparation pour la déco.
- Dans un mixer ajouter le basilic, la crème de courgettes et mixer le tout. Votre crème de courgettes est prête.
- Verser la crème de courgettes sur vos pâtes, pour la déco verser la crème non mixée, quelques copeaux de parmesan, un peu de basilic. On peux aussi ajouter quelques oignons grillés.
- Si voys aimez cette recette, vous trouverez aussi la recette vidéo sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti p, je suis aussi sur Instagram Cucina.per.tutti.p 😋
Mixez en fine purée les courgettes refroidies, sauf une douzaine de tranches pour le décor, avec un filet de citron et le reste de basilic. Laissez refroidir, puis ajoutez le yaourt en fouettant. Saupoudrez le tout de parmesan, assaisonnez avec le sel et le poivre à votre guise et brassez efficacement tous les éléments pour bien les fusionner et diffuser les. Laver et éplucher les courgettes mais pas totalement (laisser de la peau verte pour les vitamines et la couleur). Les dés de courgettes doivent être quasiment transparents.
Puisque vous avez lu la recette de Pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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