De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Légumes de saison rôtis à la créole est celui que vous essayez de trouver.
À cuire légumes de saison rôtis à la créole tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de légumes de saison rôtis à la créole :
- Utilisation 1 potimarron
- Vous avez besoin 3 chaillottes
- Vous avez besoin 3 patates douces
- Vous avez besoin 5 carottes
- Préparer huile de coco
- Utilisation curcuma
- Utilisation herbes de Provence
- Vous avez besoin sel
Les légumes doivent être bien cuits. Vérifier que les grains de riz s'égrènent bien. Il n'est normalement pas nécessaire d'égoutter le riz avant le servir. Bon à savoir - La cuisine créole a tendance à préférer le riz basmati (le plus répandu) aux autres variétés.
Légumes de saison rôtis à la créole pas à pas :
- Peler et couper les légumes en morceaux. Les mettre dans un faitout.
- Ajouter une cuillère à soupe d'huile de coco, une cuillère à soupe de curcuma, une cuillère à soupe d'herbes de Provence et du sel.
- Mélanger le tout, ajouter un petit verre d'eau, couvrir et mettre au four 50mn à 200° (TH7), en remuant de temps en temps.
- 1 heure après, ôter le couvercle et remettre 10 minutes de plus pour que ça grille. C'est prêt! Vous pouvez déguster avec une petite salade verte et un petit verre de vin de Loire.
- Calories : environ 100 Kcal pour 100g
Pour d'autres variétés de riz, il faudra l'équivalent de deux bols d'eau pour un bol de riz. J'en fais de temps en temps des légumes rôtis, j'aime bien, on peut varier les légumes selon ses envies et/ou les saisons ainsi que les aromates. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. On mélange les légumes dans un grand bol avec un peu d'huile d'olive et de fleur de sel et on ajoute éventuellement des épices. Légumes de votre choix et de saison (patate douce, brocoli, poivrons, carottes, aubergines, ail, oignons bottes, tomates…) Recette Légumes rôtis au four.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Légumes de saison rôtis à la créole, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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