La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Flan ananas et miel , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire flan ananas et miel tue avoir besoin 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de flan ananas et miel :
- Vous devez vous préparer 1 ananas
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Fournir 1 litre lait demi écrémé
- Fournir 140 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 100 g maïzena
- Fournir 2 cuillères à soupe miel liquide
- Fournir 20 g beurre (pour le moule)
Rajoutez la noix de coco et mélangez. Étalez la pâte sur un plat à haut bord, piquer à la fourchette Versez la crème dans le moule garni de pâte, étalez et lissez la surface du flan à la spatule. Sortir du four et laissez refroidir. Au moment de servir, démouler le flan et le décorer avec le reste d'ananas préalablement coupé en petits cubes. Ce flan se mange bien frais.
Flan ananas et miel instructions :
- Faire bouillir le lait
- Éplucher l ananas le couper en quatre puis en petites tranches
- Dans un saladier battre les œufs avec le sucre faire blanchir ajouter la maïzena bien mélanger puis ajouter le miel mélanger jusqu’à ce que le miel soit bien intégré à la pâte
- Ajouter petit à petit le lait bouillant tout en mélangeant puis laisser reposer 5 minutes pendant ce temps préchauffer le four à 200 degrés et beurrer le moule la pâte doit avoir épaissi
- Verser le contenu du saladier dans la casserole et faire épaissir à feu doux jusqu’à obtention d une consistance épaisse et homogène
- Verser la moitié de la pâte dans le moule faire une couche de tranches d ananas
- Verser l autre moitié de la pâte sur les ananas puis recouvrir de tranches d ananas
- Enfourner pour 40 minutes laisser complètement refroidir à la sortie du four puis mettre au réfrigérateur pendant 6 heures
- Démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋
On peu aussi verser un caramel léger sur le dessus du flan au moment de le servir. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Faire un clafoutis. Verser le tout dans les ananas refroidis et mélanger. Utilisez soit un moule à cake ou un moule à tourte ou à soufflé. Verser un demi verre de caramel liquide, qui doit bien recouvrir le fond et badigeonner avec un pinceau les parois du moule de caramel (ce qui empêchera le flan de coller aux parois).
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Flan ananas et miel, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Flan ananas et miel recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.