De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Tarte aux fraises à la crème mascarpone est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir tarte aux fraises à la crème mascarpone en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte aux fraises à la crème mascarpone :
- Vous avez besoin biscuit
- Fournir 130 gr beurre fondue
- Fournir 200 gr petits beurre
- Préparer 50 gr cassonade
- Utilisation crème
- Utilisation 350 gr mascarpone
- Vous avez besoin 2 sachet de sucre vanillé
- Préparer 40 gr sucre en poudre
- Préparer décoration
- Vous devez vous préparer 1 citron jaune non traité
- Vous devez vous préparer 8 brins frais de thym citron ou de la menthe
- Fournir 40 gr sucre en poudre
- Utilisation 1 kg fraises 🍓
Mélangez au fouet à main le mascarpone bien froid avec le sucre vanillé et le sucre en poudre puis étalez sur le fond de tarte. Lissez à la spatule et plantez les fraises par-dessus. Saupoudrez du mélange sucre, zeste de citron et thym, filmez et réservez au frais. La tarte aux fraises à la crème de mascarpone est une tarte constituée d'une base de pâte brisée, de crème de mascarpone et de fraises.
Tarte aux fraises à la crème mascarpone instructions :
- Passer les petits beurre au mixeur, les mélanger avec la cassonade puis le beurre fondue, jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
- Mettre la pâte dans un moule et bien tasser, mettre 1h au réfrigérateur.
- Râpez les zestes du citron, mettez les dans un bol avec le thym frais (ou de la menthe) lavé et effeuiller en garder pour la décoration, ajouter le sucre 40 gr, bien mélanger, filmer et réserver.
- Lavez, séchez et équeutez les fraises puis coupez les en 2.
- Mélangez (pas trop longtemps) le mascarpone bien froid avec le sucre vanillé et le sucre en poudre 40 gr puis l'étalez sur le fond de tarte.
- Plantez les fraises sur le mascarpone et saupoudrez du mélange sucre zestes de citron et réservez au frais.
- Sortir la tarte 30 mins avant de la déguster
Facile à réaliser, fondant et onctueuse, cette tarte est idéale lors des collations de la journée. Mélangez au fouet à main le mascarpone bien froid avec le sucre vanillé et le sucre en poudre puis étalez sur le fond de tarte. Lissez à la spatule et plantez les fraises par-dessus. Saupoudrez du mélange sucre, zeste de citron et thym, filmez et réservez au frais. Retirez délicatement le cadre à pâtisserie et glissez la tarte sur un plat.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte aux fraises à la crème mascarpone. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tarte aux fraises à la crème mascarpone recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
