Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tiramisu fraise-pistache et macarons est peut-être parfaite pour vous.
À faire tiramisu fraise-pistache et macarons tue avoir besoin 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tiramisu fraise-pistache et macarons :
- Vous devez vous préparer Ingrédients pour 6 personnes :
- Fournir 200 gr fraises (qui ont du goût ! Difficile cette année avec le printemps diluvien)
- Vous devez vous préparer 250 gr mascarpone
- Utilisation 3 oeufs
- Fournir 5 cl lait
- Vous devez vous préparer 50 gr sucre
- Vous devez vous préparer 2 gros macarons fraise ou framboise et 2 gros vert pistache
- Fournir 20 gr pistaches nature
- Utilisation 2 ou 3 cuillères à soupe de coulis de fraise (ou mixer 4 fraises finement)
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe pâte de pistache
- Préparer 2 gouttes d'extrait d'amande amère
- Vous devez vous préparer 6 verrines
- Préparer Pour la déco : 6 macarons fraise ou pistache et quelques fraises des bois
Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux et blanc, ajoutez ensuite le mascarpone et ajoutez la pâte à pistache. Mettre un morceau de fraise au milieu d'une coque de macaron et l'entourer de crème pistache avant de placer l'autre coque. Ajouter à mon carnet de recettes Je pense que cela pourrait être l'occasion idéale de l'utiliser - soit jouer sur le gout fraise/pistache. J'ai effectivement de la pate à pistache de chez G.detout.
Tiramisu fraise-pistache et macarons pas à pas :
- Séparez les blancs d'oeufs des jaunes. Battez les jaunes avec le sucre pour faire blanchir le mélange puis incorporez le mascarpone et fouettez pour obtenir uen crème lisse. Séparez en 2 parts égales. Incorporez le coulis de fraise dans l'une et la pâte de pistache dans l'autre. - - - Montez les blancs en neige ferme et incorporez délicatement (à la spatule, pas à la hâche pour ne pas casser les blancs!) aux 2 crèmes.
- Dans les verrines : émiettez le gros macaron à la fraise au fond; Versez l'extrait d'amande dans le lait et avec une cuillère, nappez le macaron d'un peu de lait. Lavez les fraises et coupez-les en 2 et répartissez-les contre les bords. Versez de la crème au coulis de fraise. A ce niveau vous devez être à la moitié de la verrine, pas plus. Emiettez du macaron pistache et posez quelques pistaches dessus. Puis la crème pistache. Placez au moins 6h au réfrigérateur.
- Au moment de servir : pilez des pistaches, mettez -en sur les verrines. Posez le macaron et 3 fraises des bois. Ne vous retournez pas car ce dessert disparait de manière surprenante !
J'imagine que ça pourrait être super avec des macarons à la pistache et à la fraise (ou framboise), des fraises entières. Et séparer la préparation de mascarponne en deux, une partie avec de la pate à pistache et l'autre. Tiramisu fraises et fraises Tagada Voir la recette. Présenter dans un verre une couche de fraise. Mixer les fraises avec le lait et le sucre, passer au tamis.
Prenez ces idées de recettes Tiramisu fraise-pistache et macarons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tiramisu fraise-pistache et macarons recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
