Cassoulet africain au poisson fumé
Cassoulet africain au poisson fumé

La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cassoulet africain au poisson fumé , nous espérons que vous aimerez il.

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Ingrédients de cassoulet africain au poisson fumé :
  1. Préparer 1 boite d'haricots blancs
  2. Vous devez vous préparer 1 petit poisson fumé
  3. Utilisation 2 cuillère à café tomate concentre
  4. Vous avez besoin Bouillon de bœuf
  5. Vous avez besoin 1 oignon
  6. Fournir 1 cuillère à soupe pulpe d'ail

Vous pouvez bien entendu l'agrémenter avec vos fruits de mer favoris (des coques ou des moules en plus). Voici quelques recettes africaines de poisson qu'on trouve dans ce site. Le poisson n'est pas seulement délicieux, mais il est aussi très bon pour la santé. Les poisons les plus consommés en Afrique sont: Le tilapia , le maquereau, le poisson rouge, le loup de mer, le poisson-chat, la dorade et autres.

Cassoulet africain au poisson fumé pas à pas :
  1. Mettre un filet d'huile d'olive, rajouter les oignons, une fois que les oignons translucident rajoutee la tomate concentrée. Tournez à feu moyen 2mn et rajouter de l'eau. Laissez cuire pendant 15mn.
  2. Dans une autre casserole, mettez le poisson fumé et de l'eau puis portez à ébullition. Retirez du feu et séparer la chaire des arrêtes. Versez les morceaux de poisson et la chair dans la sauce. Laissez cuire 10mn. Dans un passoire, renverser l'eau de l'haricot qui se trouve dans la boîte et rincez le. Rajoutez l'haricot dans la préparation et laissez cuire 20mn à feu moyen.

Le poisson fumé […] Le maquereau au poivre: pour allier la douceur du poisson et la puissance de l'aromate. Fumé lentement à la sciure de hêtre vert, nous conservons le moelleux de la chair du poisson. Il se déguste tel quel ou peut volontiers s'associer à un pomme de terre tiède, comme les harengs. A découvrir aussi, soit présenté aux herbes de Provence. Le poisson se consomme de diverses manières selon les préférences de chacun.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cassoulet africain au poisson fumé, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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