Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner big burger maison de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de big burger maison! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire big burger maison en utilisant 19 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de big burger maison :
- Vous devez vous préparer 3 buns à burger maison
- Vous avez besoin 400 grs bœuf haché
- Utilisation 200 grs poitrine fumee
- Vous avez besoin Cheddar
- Utilisation 1 belle échalote
- Fournir 1 tomate marmande ou cœur de bœuf
- Préparer 1 oignon rouge
- Vous devez vous préparer Quelques grandes feuilles de salade
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Préparer Huile de tournesol
- Utilisation Sel
- Fournir Poivre
- Préparer Pour la sauce
- Vous avez besoin 3 grosses cuillères à soupe de mayonnaise
- Fournir 3 grosses cuillères à soupe de sauce barbecue
- Vous devez vous préparer 1 grosse cuillère à soupe de parmesan râpé
- Préparer 2 cuillères à soupe ciboulette ciselée
- Fournir Tabasco
- Utilisation Sauce Worcestershire
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Big burger maison pas à pas :
- Ciseler l’échalote et couper la poitrine fumée en petits cubes comme une brunoise de légumes
- Pour les buns maison, je vous propose ma recette : https://cookpad.com/fr/recettes/12174795-buns-pour-burger
- Dans une poêle chaude faire revenir les petits cubes de poitrine pour les rendre légèrement croustillant et les réserver dans un bol
- Dans la même poêle faire revenir l’échalote dans un trait d’huile d’olive et réserver avec la poitrine fumée
- Laisser la poitrine et l’échalote refroidir le temps de préparer la sauce
- Dans un bol mélanger la mayonnaise, la sauce barbecue, le parmesan, la ciboulette, quelques gouttes de Tabasco et de Worcestershire. Vous pouvez même ajouter un trait de cognac à la sauce si vous le désirez
- Dans un saladier verser le haché de bœuf, ajouter la poitrine et l’échalote, poivrer, saler et mélanger le tout
- Diviser la viande en 3 portions égales et façonner des steaks du diamètre des buns
- Cuire les steaks dans une poêle chaude avec un filet d’huile de tournesol
- Après avoir retourné les steaks pour finir leur cuisson déposer sur chacun une belle tranche de cheddar
- Il ne reste plus qu’à monter les burger
- Couper les buns en 2, tartiner chaque côté avec la sauce
- Déposer sur le fond un peu de salade puis une tranche de tomate, y déposer le steak puis une rondelle d’oignon et refermer avec le chapeau
- Il ne vous reste plus qu’à déguster votre burger accompagné de frites maison !!!
The winner is still a loser. So I went for the beef burger. And it went straight for my jugular. lb of house formed patty topped with burger, egg and cheese. It was bigger than a Fatburger. Big Burger Carson Menu - View the Menu for Big Burger Carson on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Big Burger menu and prices.
Maintenant que vous avez lu la recette de Big burger maison, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Big burger maison recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
