Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 tue avoir besoin 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 :
- Vous devez vous préparer 1,75 l d'eau
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de légumes Bio
- Vous avez besoin 50 g beurre
- Fournir 2 oignons rouges coupés en cubes
- Vous devez vous préparer 675 g pommes de terre coupées en cubes
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Utilisation L'écorce d'un petit citron confit
- Préparer 1 cuillère à soupe cumin
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraîche
Quand les pommes de terre sont cuites, ajouter la farine (ou la maïzena), les herbes de votre choix et une bonne dose de crème fraîche. Mettre la farine avant de mixer ajoute à l'aspect velouté de. Pelez les pommes de terre et coupez la chair en petits cubes. Dans une casserole, chauffez le lait et le bouillon.
Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 instructions :
- On commence par chauffer l'eau dans une grande casserole, puis on y ajoute le cube de bouillon de légumes et on le laisse fondre dedans.
- Dans une grande poêle, faites fondre le beurre, puis mettez les oignons rouges dedans. Enrobez-les bien du beurre, puis couvrir et laissez suer pendant 10min.
- Après 10min, ajoutez les pommes de terre, salez,poivrez,puis remuez l'ensemble des ingrédients. Couvrir et laissez encore 10 min à feu doux.
- Quand les pommes de terre commencent à dorer, ajoutez le bouillon de légumes jusqu'à ce qu'elles soient couvertes entièrement. Conservez le reste du bouillon, car c'est possible d'en ajouter lors de la mixture de velouté pour alléger la texture.
- Portez à ébullition, puis laissez cuire à découvert pendant 30-35 min.
- Quand les pommes de terre sont cuites, éteignez le feu, puis ajoutez le citron confit et le cumin. Remuez et laissez la préparation tiédir.
- Versez le tout dans un mixeur, ajoutez la crème fraîche et mixez pour obtenir une texture crémeuse et dense. Rectifiez l'assaisonement selon votre goût.
- Servez avec de l'huile d'olive et un peu de cumin.
- Bon appétit 😋
Mixez l'ensemble au blender avec le beurre. Salez et poivrez selon votre goût. Ingrédients: asperge en boîte (égouttées),pomme de terre,oignon,persil,cube de bouillon,lait,eau. Couper les pommes de terre en morceaux, ainsi que l'oignon. Mettre tous les ingrédients (sauf le lait) dans l'eau.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
