Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Mon trois chocolats, version nid de pâques est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire mon trois chocolats, version nid de pâques tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mon trois chocolats, version nid de pâques :
- Vous devez vous préparer Croustillant praliné:
- Vous avez besoin 90 gr praliné
- Vous avez besoin 40 gr chocolat lait
- Fournir 45 gr crêpes gavottes
- Vous devez vous préparer Pour la génoise :
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Vous avez besoin 60 gr sucre
- Vous avez besoin 60 gr farine
- Fournir Les mousses:
- Fournir chocolat noir/Lait et blanc
- Utilisation 200 gr crème × 3
- Préparer 100 gr chocolat noir / 100 gr de blanc et 100 gr de lait
C'est officiel, je suis faible ! J'ai refait des nids de Pâques…Mais pas les mêmes hein ! La fois dernière, j'avais choisi la version de Christophe Felder, un gros nid à partager, un gâteau de pâtissier avec de la crème au beurre, un délice mais il faut l'avouer un peu long à préparer. Aujourd'hui, j'ai fait dans le simple !
Mon trois chocolats, version nid de pâques pas à pas :
- Croustillant praliné:Faites fondre au bain marie le chocolat avec le praliné. - Écrasez les crêpes gavotte et les mélangez au mélange précédent. - Étalez sur du papier sulfurisé. - Laissez prendre au frigo.
- Pour la génoise :Montez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un jolie sabayon. Le mélange doit doubler de volume. Incorporez délicatement la farine tamisée à l'aide d'une Maryse. - Tapissez de papier sulfurisé et faire deux carrée à l'aide du cercle carrée. - Enfournez à 180°C environ 10 min.
- Les mousses:Faites fondre vos chocolats dans 3 saladier différent. - Montez votre crème en crème fouettez pas trop monter. - La mélangez au chocolat. J'ai attendu que sa refroidisse un petit peu mais pas trop.
- Montage pour un cercle ou moule: - Mettre une bande de rhodoïd au tour, - Déposez la mousse noir, mettre au frigo pour 30 min - Déposez la mousse lait, mettre au frigo 30 min - Déposez la mousse blanche, - Disposez le croustillant par dessus et le disque de génoise. - Réservez au minimum 3 heure au congélateur. - A la sortie du congélateur, posez l'entremet à l'endroit sur le plat de service et démoulez. - Faites la décoration de votre choix. - Remettre au frigo pendant 6 h minimum.
Une couronne au chocolat blanc fondant, glaçage chocolat blanc et sucre glace décorée de jolis petits oeufs aux tons pastel, en fiche recette imprimable. Le nid de Pâques, un gâteau emblématique de cette fête. Irrésistiblement gourmand, il se pare de jolies décorations qui feront le plaisir des enfants. Vous pouvez tout à fait partir d'une recette de gâteau très simple comme le gâteau au yaourt que vous cuirez dans un moule en couronne et garnirez en laissant libre-cours à votre imagination.. Joyeuses Pâqu Version papier ou numérique, à vous de choisir !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Mon trois chocolats, version nid de pâques. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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