La plupart des gens se sentent inférieurs à poulet sauté à l'ail, à la chinoise de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poulet sauté à l'ail, à la chinoise! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir poulet sauté à l'ail, à la chinoise en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet sauté à l'ail, à la chinoise :
- Préparer 2 à 3 hauts de cuisses de poulet
- Fournir 1 c à s de sauce d'huîtres
- Vous avez besoin 1 c à s de sauce soja
- Fournir 1 c à c de sucre
- Vous avez besoin 5 gousses d'ail hachées
- Vous avez besoin 2 tiges oignons verts ciselées (facultatif)
- Utilisation 1 piment rouge et piment séchés (facultatif)
- Préparer 1 bonne pincée de poivre
Entremets à la noix de coco. Filet de poisson au gingembre cuit à la vapeur. Boeuf aux champignons noirs et au gingembre cuit à la vapeur. Chop suey sauté aux vermicelles croquants.
Poulet Sauté à L'ail, à la chinoise instructions :
- Commencez par enlever l'os dans les hauts de cuisses de poulet et émincer grossièrement - - Puis déposer la viande dans un saladier, ajouter le poivre, le sucre, la sauce de soja et la sauce d'huîtres, le piment (facultatif) - Bien mélanger le tout ensemble et laisser macérer 15 mn au frigo - Chauffer un wok ou une poêle, ajouter 3 à 4 cuil à soupe d'huile de tournesol, sur feu moyen faire frire l'ail, bien remuer régulièrement sans les faire brûler ;)
- Lorsque l'ail commence à bien dorer, les enlever du feu, verser l'ail dans une passoire et garder l'huile de cuisson, réserver l'ail frit (les 2 séparément) - Dans une sauteuse ou un wok sur feu vif, verser 3 cuil à soupe d'huile de cuisson de l'ail, ajouter le poulet macéré et laisser dorer au moins 1 mn, en le remuant ;) - Ensuite ajouter l'ail frit et les oignons verts, remuer vite fait 30 secondes et laisser encore 30 secondes - Parsemer de piment ciselés, hummm!!
Boeuf sauté aux oignons Poulet à l'ananas, sauce aigre-douce. Dans un récipient mélanger l'eau et la poudre de manioc (épaissisant) verser le tout dans le wok et laisser la sauce épaissir quelques secondes. Ajouter le chou et le poulet et remuer constamment, verser la sauce soja et la sauce d'huîtres et bien mélanger le tout. Utilisez cette marinade chinoise pour badigeonner des morceaux de viande, des filets de poisson ou des crustacés avant leur cuisson à la poêle. Coupez les blancs de poulet en lamelles.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Poulet Sauté à L'ail, à la chinoise n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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