Velouté de brocolis
Velouté de brocolis

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner velouté de brocolis de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de velouté de brocolis! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

Vous pouvez avoir velouté de brocolis en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de velouté de brocolis :
  1. Vous avez besoin 2 petits choux brocolis
  2. Fournir 1 oignon
  3. Vous avez besoin 100 g beurre
  4. Préparer 1 l d'eau
  5. Fournir sel et poivre
  6. Vous devez vous préparer 2 tranches de pain rassis

Ingrédients: brocoli,eau,cube de bouillon,pomme de terre,oignon,lardons,champignon,lait (Ou de crème fraiche liquide). Un excellent moyen de se régaler ou de faire connaissance avec le brocoli. Séparer les brocolis en fleurettes. Éliminer le trognon. Recette de velouté de brocolis. Épluchez la pomme de terre et coupez-la en morceaux.

Velouté de brocolis pas à pas :
  1. Découpez les brocolis en petites fleurettes. Coupez les trognons en morceaux. Rincez rapidement sous l'eau froide. - - Épluchez l'oignon, coupez-le en dés, puis faites le revenir dans une casserole avec le beurre. Ajoutez les brocolis, sauf quelques fleurettes que vous garderez pour la décoration. Couvrez d'eau, salez et poivrez et laissez cuire environ 20 minutes jusqu'à ce que les brocolis soient tendres.
  2. Mixez votre potage dans un blender et réservez au chaud.
  3. Coupez les tranches de pain en petits cubes. Faites chauffer le bain de friture puis faites dorer vos croûtons. Faites frire également très rapidement les fleurettes de brocolis qui avaient été réservés pour la décoration. - - Versez le velouté dans les bols, décorez avec les croûtons et les bouquets de chou brocolis.

Lavez le poireau, égouttez-le et émincez-le. Dans une casserole, faites chauffer le beurre et faites-y fondre le poireau. Ajoutez la pomme de terre, les brocolis, le bouquet garni, du sel et du poivre. Délicieuse recette de grand-mère pour un potage chic. Eplucher les pommes de terre, l'oignon et l'ail.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de brocolis, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Velouté de brocolis recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.