Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Pâtes à la sauce carbonara 🤤 est peut-être parfaite pour vous.
À cuire pâtes à la sauce carbonara 🤤 tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pâtes à la sauce carbonara 🤤 :
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
- Fournir 150 g d'allumettes nature (ou lardons)
- Vous avez besoin 30 g vin blanc de cuisine
- Vous avez besoin 1 cuillère à café fond de veau
- Vous avez besoin 200 ml crème liquide
- Fournir Garnitures
- Vous avez besoin 1 jaune d'œuf par personne
- Préparer Parmesan ou gruyère râpé
Prenez une recette à base de crème à la place, ce sera meilleur! Ajouter un peu d'eau de cuisson pour attendrir la viande. Dans un bol de service, mélanger avec une fourchette les œufs et le parmesan. Ajouter les pâtes à la pancetta.
Pâtes à la sauce carbonara 🤤 pas à pas :
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon et le thym avec l'huile
- Cuire les pâtes, ici des coudes
- Ajouter les allumettes, remuer et faire revenir
- Ajouter le vin, remuer jusqu'à évaporation
- Ajouter le fond, la crème et remuer. Lorsque la crème commence à épaissir, c'est prêt !
- Dans une assiette creuse, mettre les pâtes, de la sauce, au centre le jaune d'œuf et parsemer de parmesan
- Déguster ❤️
Verser ensuite les pâtes bien chaudes dans le bol de service et mélanger afin de bien les enrober de sauce. Au service, saupoudrer de parmesan et poivrer. Il faut faire vite et ne pas trop cuire car l'oeuf doit à peine coaguler. Recette de Ricardo de pâtes carbonara. Disposer les pâtes dans le récipient dans lequel vous avez mis les œufs puis mélanger le tout rapidement jusqu'à ce que les pâtes soient bien enrobées de sauce.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pâtes à la sauce carbonara 🤤, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pâtes à la sauce carbonara 🤤 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
